开局食摊,郎君靠捡(美食) 第142节(4 / 7)
可眼见那一双双小手揉面、调馅还算娴熟,都惊讶不已,饶有兴致地看了起来,还纷纷为他们加起油来。
关鹤谣和掬月则下场陪同,帮孩子们照看灶火之类,但并不亲自帮忙。
这二十来个学厨的孩子,有一些害羞不敢上场,或是觉得自己手艺不好,最后刚好有十人愿意参加比赛。
仔细考量之后,关鹤谣将他们分为实力均衡的两组。
红队队长叫珠儿,蓝队队长叫小梁子,正是年纪最大的两个。
珠儿性子沉稳又细心,她带着两个队友揉不同颜色的米粉团,让另外两个挑选果脯,再修剪成同样形状。
小梁子那边则有些手忙脚乱。
但是这道重阳糕工艺不算复杂,很快,两边的锅灶都升起米粉与栗子混合的清香。
第136章 甘菊冷淘、决胜负 更令人意想不到的是……
米粉混合栗粉揉好, 包裹一些馅料之后团成小胚上锅蒸熟——狮蛮重阳糕的做法就是如此简单。
蒸好的粉团子一个个软软软糯糯,极为可爱,再取重阳登高之意层层垒砌。
两队孩子互不退让, 似乎都想比对方高, 在井口那般大小的铜盘里将重阳糕都垒成小山一样。
接下来,就开始了最后的装点。
他们没有辜负桌案上丰富的食材,把明黄蜜蜡一般的白果、红玛瑙一般的石榴子、琥珀一般的核桃仁、珍珠一样的糖莲子,并着彩旗彩带往上招呼。
一盘重阳糕,简直成了一座宝石山, 看得周围人眼馋不已。
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关鹤谣和掬月则下场陪同,帮孩子们照看灶火之类,但并不亲自帮忙。
这二十来个学厨的孩子,有一些害羞不敢上场,或是觉得自己手艺不好,最后刚好有十人愿意参加比赛。
仔细考量之后,关鹤谣将他们分为实力均衡的两组。
红队队长叫珠儿,蓝队队长叫小梁子,正是年纪最大的两个。
珠儿性子沉稳又细心,她带着两个队友揉不同颜色的米粉团,让另外两个挑选果脯,再修剪成同样形状。
小梁子那边则有些手忙脚乱。
但是这道重阳糕工艺不算复杂,很快,两边的锅灶都升起米粉与栗子混合的清香。
第136章 甘菊冷淘、决胜负 更令人意想不到的是……
米粉混合栗粉揉好, 包裹一些馅料之后团成小胚上锅蒸熟——狮蛮重阳糕的做法就是如此简单。
蒸好的粉团子一个个软软软糯糯,极为可爱,再取重阳登高之意层层垒砌。
两队孩子互不退让, 似乎都想比对方高, 在井口那般大小的铜盘里将重阳糕都垒成小山一样。
接下来,就开始了最后的装点。
他们没有辜负桌案上丰富的食材,把明黄蜜蜡一般的白果、红玛瑙一般的石榴子、琥珀一般的核桃仁、珍珠一样的糖莲子,并着彩旗彩带往上招呼。
一盘重阳糕,简直成了一座宝石山, 看得周围人眼馋不已。
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