开局食摊,郎君靠捡(美食) 第111节(6 / 7)

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  第109章 一对怨偶、制沙冰  简直是忽然就疯魔了……

  硝石可以制冰, 是自唐朝起就被先民发现的秘密。

  可这一神奇的技术,绝不是普通百姓人尽皆知的。就算知道,也少有人真去操作。唯有关鹤谣, 为了炎炎夏日里的冷饮自由, 心甘情愿地折腾。

  实在是今日的甘蔗汁刺激到她了。

  “又少又贵。”她边将水灌进一个薄胎敞口瓷瓶,边和萧屹抱怨,“还是河冰,我也不敢多吃。”

  冰窖里的冰都是冬天凿回保存的河冰,有土腥味不说, 还无可避免地掺着细菌和杂质。

  于是关鹤谣决定自己制冰,她让毕二去烟花作坊买了硝石,准备释放穿越必备小技能之硝石制冰。

  她知道大概原理和做法, 却也是第一次试验,心里有点没底, 没想到萧屹是个老手。

  “从前在军营里,我们常偷火器营的硝石来制冰。”

  他把木盆里也蓄上水,又把瓷瓶坐浴到里面,而后开始往木盆里倒硝石。

  “之后把硝石析出来送回去, 神不知鬼不觉。”

  他撑着灶台,饶有兴致地搅拌着木盆里的水。

  关鹤谣第一次见他露出这样近乎孩子气的表情, 不禁惊讶又喜欢。

  搅拌之下, 细小的硝石结晶溶于水中, 而这个过程会吸收大量热量。这就是硝石制冰的原理。

  “成功了!”关鹤谣眼见瓷瓶中的水渐渐冻出冰晶,冰晶如枝桠一般四散蔓延开来,直到整瓶水都结了冰。
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