开局食摊,郎君靠捡(美食) 第20节(1 / 7)

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  五两!

  齐院公后面说什么关鹤谣都听不见了。

  春苗!你以后就是我亲姐姐!

  大膳房里仍是灯火通明,众人有的在吃夕食,有的在扫洒清理,有的甚至开始准备明天的菜品,阿虎正等着关鹤谣。

  “阿虎就跟着小娘子做事,小娘子每日要做什么菜品,需要什么特殊的材料,提前一日告诉他即可。”

  关鹤谣趁机抓着刘院公细问了三位主人的喜好,看了明日的食单,想了三道合适的添了上去。而后又说:“对了,妾看太夫人喜欢那蒸梨,这就把食谱写下。若是明早太夫人想用,府里也好准备。”

  “呀!这……”厨娘厨师都将自己的食谱视为珍宝,齐院公没想到关鹤谣如此大方,“小娘子当真慷概!”

  关鹤谣乐了,“不过是最简单的食谱,哪里需要藏着掖着,反倒让人笑话。”

  况且只有那些没出息的厨师才不敢公开自己的食谱。

  就算是完全一样的食谱,就算手把手地教,厨师的手艺也高下立现。

  能否选出高品质的食材,能否对其进行恰当的处理,以至于刀工、火候,甚至最后的摆盘装饰都考验着厨师的功力。

  有的人,你给他一张满分试卷,他都能抄成不及格。

  因为,他根本就不会写字啊!

  关鹤谣写着食谱,忽然想起哪天要是看到有卖梨的,可以买两个给萧屹蒸着吃。

  萧屹其实有轻微的咳疾。
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