万人嫌女配做甜点逆袭了 第9节(2 / 7)

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  林振啥也没做成,只能尴尬地退出了店铺走到了街上。

  “唉,我真是做不来这种坏事儿啊!苏师傅人还挺不错了,就这样把她害惨了不是很可惜吗?”

  “而且她要是走了,这么可爱的布偶猫猫,我以后也就没机会见到了!”

  想到这儿,林振才又回想起那只猫吃姜撞奶的样子,真是津津有味,萌化人心。

  奇怪,连猫都吃的下去,是说这姜撞奶不辣嘴吗?

  手上的袋子沉甸甸的,林振忍不住打开了一碗姜撞奶,试探着拿起了勺子。

  他以前也吃过姜撞奶,记得这道甜点气味还挺重的,很多人都受不了独特的生姜味儿。对于不习惯生姜的人来说,怎么吃都有点怪里怪气的黑暗料理味道。

  可是挖了一小口苏氏姜撞奶,刚一吸进嘴里,林振整个人就是精神一振。

  “哎?真的好好吃啊!”

  他惊叹地砸了砸嘴。

  姜撞奶又嫩又滑,还带着特别浓厚的乳香味儿,闻着就有一种醇厚的气息直冲脑门。

  一次性的小餐碗里,果冻一样的固体呈现出柔和的淡黄/色,随着勺子落下而微微颤抖,诱人无比。在生姜蛋白酶的作用下,牛奶凝固的很彻底,就和一整块北豆腐似的毫无瑕疵。

  而想象中的姜味儿也很淡。

  林振仔细品尝,没有刺鼻的辣感,只有一种暖呼呼的生姜香气被糅合进了奶味里。两者相得益彰,一点儿也不显得冲突!

  就算是外行人也能看出,这份苏氏姜撞奶肯定是用了相当新鲜,相当高级的食材才能做出这种感觉。换做别家,用奶粉和果胶做出来的质感,和这个就完全不一样。
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