第275章(2 / 3)

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  刘兵哈哈一笑,“那挺好,下次忙的时候记得找我。”

  “必须的!”

  刘兵拿着自己的专属双肠热狗走到张小北面前,“我现在去镇上,有啥要得不,我给你一捎。”

  张小北想了想,夏松风今天这么开心,不得买点好的庆祝庆祝。

  “给我买点小龙虾,还有卤猪蹄,再来条鲈鱼。”

  “今怎么吃这么好,有啥好事呢。”刘兵咬了口热狗八卦道。

  想着升职的事也没个准信,张小北不敢说,便道:“高兴呗,吃点好的。”

  “行。”刘兵一口答应下来,三两口将手里的热狗吃完就出发了。

  张小北今天提前半个小时关门,就为了准备中午这段饭。鲈鱼被他清蒸了,小龙虾自然是麻辣,加上卤猪蹄,都是夏松风爱吃的。张小北还额外准备了一锅汤,平常除了周日他可不会轻易熬汤。

  主要是麻烦,费时间,得时刻盯着。现在比平日多出半个小时的时间,完全够他好好熬一锅鲜美的浓汤了。

  最近市场上来了个卖口蘑的,张小北前段时间买了点还没吃完,剩下的正好可以用来煮汤。

  热锅倒油,将清洗干净并去掉根部的口蘑倒扣进锅内,小火煎制,直到口蘑出水,变软。本来白嫩如同把小伞的蘑菇褪去生色,热油为它着上一件焦黄衣,变得秀色可餐。

  随后切成小块,倒入开水。煮开后加入鸡蛋絮,切的极碎的菜叶和白豆腐丁,各种调味料,小火慢煮。等热汤再次沸腾起来,口蘑的菌香完全融进水中并和其他食材完美的融合,沁人心脾,香飘十里,这锅鲜汤便制作完毕了。

  张小北将汤盛入大瓷碗中,又在上面撒了一小把香菜和葱花点缀,这才端进客厅。

  就在十分钟前他收到夏松风消息,说已经上山路了。张小北估摸了下时间,算算应该到村口了。忙就将围裙卸下来,将热菜一盘盘往小桌上移。四菜一汤,虽没有名贵的食材、精致的摆盘,但到处透露着家的温馨气息。
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