七零海岛随军养娃 第13节(3 / 7)
“那正好,我炖了大公鸡,再炒个青菜,咱们就可以开饭了。”姜玉华往厨房走去。
小火慢慢炖着的大公鸡,已经完全软烂入味了,光是大公鸡还不行,又拿了两个土豆削皮,切成滚刀块扔下去,等土豆炖烂就可以出锅。
左边锅子炖着土豆,右边就把米饭给盛了起来。
这种土灶煮出来的米饭有种特殊的香味,虽然里头掺了不少的红薯,但下面还有一层厚厚的锅巴呢,全都给铲出来,到时候泡在鸡汤里吃,就是再挑食的孩子都能吃的大嘴巴都舍不得丢。
再倒油,青菜倒进锅里,大火猛地翻炒两下,看见青菜已经断生,但还是脆脆的状态的时候就可以出锅了。
这是结婚之后的第一次,一家人整整齐齐的坐在堂屋吃饭。
农家养的大公鸡是吃虫子和海虹长大的,肉质那叫一个香,咬一口,肉透着一股子的鲜甜味,咸淡适中,又把油都熬干了,一点不油腻。
鸡腿两兄弟一人一个,又撕了点鸡丝给安安,鸡汤拌着饭,别说几个孩子了,宋修见也是一筷子接着一筷子,没停下来过。
一只大公鸡,加上两个土豆做了整整一锅子,姜玉华分了三份,还以为可以吃三顿的,谁知道第一碗吃完了,几个孩子还是眼巴巴的瞅着。
没办法,只能再去端第二碗,算了吧,他们难得吃一次好的,补补身体。
最后第二碗鸡肉剩了点底子,平安还是没够,土豆捣碎了融化在汤里,就着鸡汤全都刨了个一干二净,打了个饱嗝说,“妈好,世上只有妈妈好,真好吃啊。”
一声妈叫出来,宋修见就跟被雷劈了似的,下意识的就看向了姜玉华。
她是怎么做到的,刚来岛上,就让平安改口叫妈了。
给丈夫抛了个笑盈盈的眼神,姜玉华又说,“妈一个人可变不出这只大公鸡,你们吃的米饭,肉肉,青菜都要钱买,这钱谁给呢?”
“爸爸给。”平安舔着碗里最后的一点汤汁,砸吧着嘴说。
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小火慢慢炖着的大公鸡,已经完全软烂入味了,光是大公鸡还不行,又拿了两个土豆削皮,切成滚刀块扔下去,等土豆炖烂就可以出锅。
左边锅子炖着土豆,右边就把米饭给盛了起来。
这种土灶煮出来的米饭有种特殊的香味,虽然里头掺了不少的红薯,但下面还有一层厚厚的锅巴呢,全都给铲出来,到时候泡在鸡汤里吃,就是再挑食的孩子都能吃的大嘴巴都舍不得丢。
再倒油,青菜倒进锅里,大火猛地翻炒两下,看见青菜已经断生,但还是脆脆的状态的时候就可以出锅了。
这是结婚之后的第一次,一家人整整齐齐的坐在堂屋吃饭。
农家养的大公鸡是吃虫子和海虹长大的,肉质那叫一个香,咬一口,肉透着一股子的鲜甜味,咸淡适中,又把油都熬干了,一点不油腻。
鸡腿两兄弟一人一个,又撕了点鸡丝给安安,鸡汤拌着饭,别说几个孩子了,宋修见也是一筷子接着一筷子,没停下来过。
一只大公鸡,加上两个土豆做了整整一锅子,姜玉华分了三份,还以为可以吃三顿的,谁知道第一碗吃完了,几个孩子还是眼巴巴的瞅着。
没办法,只能再去端第二碗,算了吧,他们难得吃一次好的,补补身体。
最后第二碗鸡肉剩了点底子,平安还是没够,土豆捣碎了融化在汤里,就着鸡汤全都刨了个一干二净,打了个饱嗝说,“妈好,世上只有妈妈好,真好吃啊。”
一声妈叫出来,宋修见就跟被雷劈了似的,下意识的就看向了姜玉华。
她是怎么做到的,刚来岛上,就让平安改口叫妈了。
给丈夫抛了个笑盈盈的眼神,姜玉华又说,“妈一个人可变不出这只大公鸡,你们吃的米饭,肉肉,青菜都要钱买,这钱谁给呢?”
“爸爸给。”平安舔着碗里最后的一点汤汁,砸吧着嘴说。
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