重生后我选择嫁给王二麻子 第84节(3 / 7)
开胃汤水是新鲜鲅鱼丸子。
这时节的鲅鱼体型大肉质肥润,鱼肉用小刀勺子刮下,捣碎成肉泥,加一小勺木薯粉,两颗鸡蛋,一个方向搅拌成黏腻状。
虎口轻轻一掐,一颗颗圆润饱满的鱼肉馅丸子随咕咕冒泡的鸡汤上下翻飞,等到丸子漂在汤面上便是熟了。
寻常人家舍不得鱼肉成泥,总觉得会浪费,多是整鱼炖煮。
庆脆脆将猪五花同样捣成泥,鲅鱼肉做皮,猪肉馅做里,热汤多滚一会儿,一口咬开爆汁喷香。
三叶子一连吃了三个才尽兴。
小手捏着筷子,扒拉一口白米饭,眼睛又落在桌上,想着下一口要吃什么。
实在是好吃的太多了。
二嫂子做的饭好香呀。
清蒸大青虾,五花油酱珍鲍,米酒酿生蟹,还有百爪鱼拌香干,扇贝螺拌...
做饭的人倒是不怎么吃,光往兄弟两碗里送。
许是这份投喂才更让她觉得满足吧。
斗转星移,一夜沉睡,就连梦中都带着笑意。
第二日清晨,天还没亮透,就听外间一阵纷吵声音。
庆脆脆揉着眼喊谷雨。
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这时节的鲅鱼体型大肉质肥润,鱼肉用小刀勺子刮下,捣碎成肉泥,加一小勺木薯粉,两颗鸡蛋,一个方向搅拌成黏腻状。
虎口轻轻一掐,一颗颗圆润饱满的鱼肉馅丸子随咕咕冒泡的鸡汤上下翻飞,等到丸子漂在汤面上便是熟了。
寻常人家舍不得鱼肉成泥,总觉得会浪费,多是整鱼炖煮。
庆脆脆将猪五花同样捣成泥,鲅鱼肉做皮,猪肉馅做里,热汤多滚一会儿,一口咬开爆汁喷香。
三叶子一连吃了三个才尽兴。
小手捏着筷子,扒拉一口白米饭,眼睛又落在桌上,想着下一口要吃什么。
实在是好吃的太多了。
二嫂子做的饭好香呀。
清蒸大青虾,五花油酱珍鲍,米酒酿生蟹,还有百爪鱼拌香干,扇贝螺拌...
做饭的人倒是不怎么吃,光往兄弟两碗里送。
许是这份投喂才更让她觉得满足吧。
斗转星移,一夜沉睡,就连梦中都带着笑意。
第二日清晨,天还没亮透,就听外间一阵纷吵声音。
庆脆脆揉着眼喊谷雨。
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