我开的卤味店把所有人馋哭了 第87节（2 / 7）
颜子晋想了想，组织好语言开口：“你应该知道各大城市有名的那些美食街，必有的食物总是那么几样，比如铁板鱿鱼、臭豆腐、鸡翅包饭、烤肠之类的，这类食物都有典型的特点，就是味道大，而且方便携带，可以边走边吃，这就能够吸引大量客人。而且像这样的地方东西都会溢价，我们可以借此赚一笔，同时再打开些市场，打响知名度。”
这就是颜子晋劝说万矜参与活动的目的之一，不止如此，他还已经想好了具体的内容。
“所以我们就得从这两个特点着手。香味这点倒是不用担心，我们的主打餐品绝对是卤味，卤香的味道绝对不愁吸引不来客人。那我们主要就是要从便携这个方向去想。像是原有的一些卤鸡腿、蜜汁叉烧、卤猪蹄、红豆沙之类的餐品都不大方便，最好是能够再出两款卤味新品，便携的，这样也能吸引到老熟客来，然后再让绉纱鱼腐回归一波，可以吸引到路人的注意力，而且甜品也有了。”
他想得非常周到，万矜都觉得这是完美的安排，没想到他居然还有招。
“除此之外，我们还能考虑一下网店的发展。”颜子晋喝了一口水，见万矜兴致浓郁，便又恢复了精神，接着往下说：“我在想我们是不是能将鸭脖、鸭杂还有素菜做出包装的产品来。”
第82章 . 馋哭人数x82 卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……
“嗯？”万矜笑起来, 说：“这才是你这回提议的真实目的吧？”
颜子晋严肃地点了点头：“确实。”
说完，他也跟着万矜笑了起来。
夏苗原本在一旁听得热血沸腾，本来都要觉得万记又要开始大展宏图冲向星辰大海了, 没想到这两人说着说着又笑了起来, 这到底有什么好笑的啦？！
但颜子晋并不知道夏苗心里在暗暗吐槽着他，他接着说：“其实把这几样卤味做成包装的并不难，看市面上大部分同类连锁店都有相关的技术, 就是要保证食材的质量和冰鲜冷链运输保存就行。而做出来的第一批产品，我们先在美食博览会上售卖, 像辣酱一样，先在线下卖出名气，而后再转到线上。因为这种卤味转到线上还需要时间，需要跟靠谱的物流合作。另外我们还能进一批辣酱放到摊位上卖，也是一举多得。”
万矜不断点头表示赞同与满意，而后问：“还有吗？”
颜子晋眉目含笑：“没了, 目前我就想出来这么多。”
“能想到这么多也是辛苦你的小脑袋瓜了。”万矜说着, 就作欣慰状拍了拍颜子晋的头。
夏苗激动的内心起起落落, 现在已经快无力吐槽了。
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这就是颜子晋劝说万矜参与活动的目的之一，不止如此，他还已经想好了具体的内容。
“所以我们就得从这两个特点着手。香味这点倒是不用担心，我们的主打餐品绝对是卤味，卤香的味道绝对不愁吸引不来客人。那我们主要就是要从便携这个方向去想。像是原有的一些卤鸡腿、蜜汁叉烧、卤猪蹄、红豆沙之类的餐品都不大方便，最好是能够再出两款卤味新品，便携的，这样也能吸引到老熟客来，然后再让绉纱鱼腐回归一波，可以吸引到路人的注意力，而且甜品也有了。”
他想得非常周到，万矜都觉得这是完美的安排，没想到他居然还有招。
“除此之外，我们还能考虑一下网店的发展。”颜子晋喝了一口水，见万矜兴致浓郁，便又恢复了精神，接着往下说：“我在想我们是不是能将鸭脖、鸭杂还有素菜做出包装的产品来。”
第82章 . 馋哭人数x82 卤鹌鹑蛋和卤墨鱼……
“嗯？”万矜笑起来, 说：“这才是你这回提议的真实目的吧？”
颜子晋严肃地点了点头：“确实。”
说完，他也跟着万矜笑了起来。
夏苗原本在一旁听得热血沸腾，本来都要觉得万记又要开始大展宏图冲向星辰大海了, 没想到这两人说着说着又笑了起来, 这到底有什么好笑的啦？！
但颜子晋并不知道夏苗心里在暗暗吐槽着他，他接着说：“其实把这几样卤味做成包装的并不难，看市面上大部分同类连锁店都有相关的技术, 就是要保证食材的质量和冰鲜冷链运输保存就行。而做出来的第一批产品，我们先在美食博览会上售卖, 像辣酱一样，先在线下卖出名气，而后再转到线上。因为这种卤味转到线上还需要时间，需要跟靠谱的物流合作。另外我们还能进一批辣酱放到摊位上卖，也是一举多得。”
万矜不断点头表示赞同与满意，而后问：“还有吗？”
颜子晋眉目含笑：“没了, 目前我就想出来这么多。”
“能想到这么多也是辛苦你的小脑袋瓜了。”万矜说着, 就作欣慰状拍了拍颜子晋的头。
夏苗激动的内心起起落落, 现在已经快无力吐槽了。
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