我靠经营饭馆续命[系统] 第54节(3 / 7)
“我跟你们说,我前天吃了两片这个桃酥,那叫个好吃,真材实料,现在外头绝对买不到了,这也就是小云公司自己食堂做的,才没那些个添加剂,卫生也有保障,是不是?”
“大公司福利就是好,小云有出息,食堂还有那么多好吃的。诶,那个圆圆的是什么?怪好看的,给我一个。”
史云云的二姨指着粉红色的意大利蜜桃说道,这个蜜桃并不是真的桃子,而是一种意大利小甜点,一般是两片饼干包裹甜奶油或巧克力,用胭脂酒染色,表面再撒上一层糖,结构和铜锣烧有点像。
史云云的母亲她们早就泡好了凉茶,就等着配这些东西了~
“这个是巧克力呀,我就说怎么黑乎乎的。”小姨切了一小块巧克力肠,尝后说道,边吃边点头。
巧克力肠是用巧克力和饼干碎混合,再灌成肠子形状,切成一片片吃,史云云买的就是几片横截面,为了增加风味,楚青还在里面加了朗姆酒,颜值或许没有马卡龙、蜜桃来得高,味道绝对不差。
二姨此时吃着蜜桃停不下来,楚青没有用饼干做外壳,而是用两个小蛋糕片,做得偏硬一些,然后染上胭脂酒,外层浸湿,蛋糕口感就会软一些,再撒上一层糖,口感不会那么单调。
中间的夹心是浅粉色的,与外表一脉相承,二姨能尝出甜酒香气,冰冰凉凉,认真品尝能吃出夹心中有些小颗粒,是蔓越莓碎粒,楚青用机器打碎成非常非常细碎的颗粒,在夹心中加了一点,二姨偶尔咬到颗粒,瞬间散发出一小圈的酸甜,很是刺激。
史云云的母亲则是看中了一个车轮泡芙,外圈有些弧度像是简易花瓣的形状,中间一层夹了榛果酱为主调制的夹心,整体咖啡色,表面有酥皮,上面撒了糖霜。
沿着“花瓣”咬上一口,浓浓的榛果酱在嘴里爆开,牛奶焦糖的香气还有榛果果粒立刻征服了史妈妈,里面还加了一点巧克力,史妈妈本来是不喜欢这种西式甜品的,她更爱桃酥、鸡蛋糕之类的,觉得奶油太腻,可这个车轮泡芙转变了她的想法。
第七十章 怀疑 做不成佛跳墙就改大杂……
“哟, 这个是苔生片?”三姨。拿起一袋透明袋子装的脆片样式的东西惊喜的说道。苔生片是宁市有名的传统糕点小吃。
里面的“苔”并不是指海苔,而是苔菜,虽然它也是生长在水里的海藻类, 但二者完全不一样, 楚青也就刚好在外头买到了一些苔菜, 就做成了苔生片, 一共只有五包,被史云云抢了两包回来。
她三姨早年在宁市呆过很长一段时间, 当时就非常爱吃苔生片,不过离开之后就极少吃了, 并不是完全买不到,而是没了那种感觉。
三姨打开外包装取出一片, 掰成两半, 苔生片十分清脆, 苔菜的清香味很足, 闻着香吃着脆,并且面饼中间镶嵌着花生碎, 分布均匀, 嚼着也不粘牙。
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“大公司福利就是好,小云有出息,食堂还有那么多好吃的。诶,那个圆圆的是什么?怪好看的,给我一个。”
史云云的二姨指着粉红色的意大利蜜桃说道,这个蜜桃并不是真的桃子,而是一种意大利小甜点,一般是两片饼干包裹甜奶油或巧克力,用胭脂酒染色,表面再撒上一层糖,结构和铜锣烧有点像。
史云云的母亲她们早就泡好了凉茶,就等着配这些东西了~
“这个是巧克力呀,我就说怎么黑乎乎的。”小姨切了一小块巧克力肠,尝后说道,边吃边点头。
巧克力肠是用巧克力和饼干碎混合,再灌成肠子形状,切成一片片吃,史云云买的就是几片横截面,为了增加风味,楚青还在里面加了朗姆酒,颜值或许没有马卡龙、蜜桃来得高,味道绝对不差。
二姨此时吃着蜜桃停不下来,楚青没有用饼干做外壳,而是用两个小蛋糕片,做得偏硬一些,然后染上胭脂酒,外层浸湿,蛋糕口感就会软一些,再撒上一层糖,口感不会那么单调。
中间的夹心是浅粉色的,与外表一脉相承,二姨能尝出甜酒香气,冰冰凉凉,认真品尝能吃出夹心中有些小颗粒,是蔓越莓碎粒,楚青用机器打碎成非常非常细碎的颗粒,在夹心中加了一点,二姨偶尔咬到颗粒,瞬间散发出一小圈的酸甜,很是刺激。
史云云的母亲则是看中了一个车轮泡芙,外圈有些弧度像是简易花瓣的形状,中间一层夹了榛果酱为主调制的夹心,整体咖啡色,表面有酥皮,上面撒了糖霜。
沿着“花瓣”咬上一口,浓浓的榛果酱在嘴里爆开,牛奶焦糖的香气还有榛果果粒立刻征服了史妈妈,里面还加了一点巧克力,史妈妈本来是不喜欢这种西式甜品的,她更爱桃酥、鸡蛋糕之类的,觉得奶油太腻,可这个车轮泡芙转变了她的想法。
第七十章 怀疑 做不成佛跳墙就改大杂……
“哟, 这个是苔生片?”三姨。拿起一袋透明袋子装的脆片样式的东西惊喜的说道。苔生片是宁市有名的传统糕点小吃。
里面的“苔”并不是指海苔,而是苔菜,虽然它也是生长在水里的海藻类, 但二者完全不一样, 楚青也就刚好在外头买到了一些苔菜, 就做成了苔生片, 一共只有五包,被史云云抢了两包回来。
她三姨早年在宁市呆过很长一段时间, 当时就非常爱吃苔生片,不过离开之后就极少吃了, 并不是完全买不到,而是没了那种感觉。
三姨打开外包装取出一片, 掰成两半, 苔生片十分清脆, 苔菜的清香味很足, 闻着香吃着脆,并且面饼中间镶嵌着花生碎, 分布均匀, 嚼着也不粘牙。
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