我靠经营饭馆续命[系统] 第40节(4 / 7)
其他人还没从仙人被爆头的震撼中回过神来,便看见于伟才吃得津津有味,顿感无语,心里却在想,真的很好吃吗?
这么着,大家也不忍了,捉仙的捉仙,夹海鲜的夹海鲜。
常理来说,食雕的味道好不到哪儿去,但吃到这八仙的人绝对不同意,也不知道楚青怎么弄得,八仙和他们的仙器都用了不同的食材,有鲍鱼,有螺肉,有蟹肉等等,容易散碎的食材也能完美做出造型,同时味道还很好。
威尔逊拿着宁采臣啃,不知道哪个高管,这时候还顾得上给他们三个外国人科普八仙的故事,威尔逊三人边吃边点头,“很棒的故事,你们的神仙真好吃。”
“…………”算了,外国人不懂,包涵一下。
吃海鲜一定要嘬壳子上的味儿才香,带硬壳的食材楚青都提前敲击过,方便食客们食用,也更好入味,这份烩海鲜,楚青一点水都没有加,纯用花雕增加汤汁。
里根拿走一根大蟹钳,非常大,上面有均匀的碎纹,轻轻一掰,钳子里的肉就会完整地露出来,白嫩饱满,不空壳,没有增加过多的香料,完美提升了海鲜原有的鲜味,花雕酒又去掉了它的腥气,里根嚼着口中的蟹肉,闭上眼睛似乎就能行走在沙滩上,闻着海风吹来的气息,捡着沙滩上被冲上岸的大螃蟹去bbq,仿佛回到自己度假的日子里。
烩海鲜过后,宴席逐渐收尾,在众人觉得自己快要吃不下的时候,楚青开始上甜品水果。
最先上的是一份炸物,圆圆的,胖胖的,外皮一层一层非常酥脆,里面裹着不同口味的夹心,能吃到哪种看运气,不过每种都很好吃就是了,里面的夹心还有点微烫,刚好是舌头可以承受的温度,酥酥的外壳在口中发出卡拉卡拉的响声,带着清甜的味道,让人连不小心掉下的碎渣也舍不得放过。
水果拼盘被楚青雕成百花齐放的样式,各种少见水果被堆砌在一起,有种凌乱的美感,其中还有楚青很喜欢吃的皮皮果。
甜汤也是不能少的,莲子、小丸子、花蜜等食材碰撞在一起,就成了一份甜而不腻的甜汤,还有美容养颜的功效,驱散了口中的杂味,只留下香甜味道,作为最后的收尾再好不过。
“陈总,”都结束了,里根吃得有点多,忍不住往椅背上靠,对着陈东升伸出大拇指,心服口服,“厉害。”
陈东升矜持一笑,内心:稳了。
第四十九章 原来是亲戚 巧了嘿
晚饭结束, 陈东升找到楚青,提出想买点青竹酒和碧粳饮带走,楚青遗憾说道, “碧粳饮倒是可以, 不过青竹酒不行, 酿的不多, 只提供堂食。”也就是只有定了这个酒席的客人才能佐餐时喝到。
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这么着,大家也不忍了,捉仙的捉仙,夹海鲜的夹海鲜。
常理来说,食雕的味道好不到哪儿去,但吃到这八仙的人绝对不同意,也不知道楚青怎么弄得,八仙和他们的仙器都用了不同的食材,有鲍鱼,有螺肉,有蟹肉等等,容易散碎的食材也能完美做出造型,同时味道还很好。
威尔逊拿着宁采臣啃,不知道哪个高管,这时候还顾得上给他们三个外国人科普八仙的故事,威尔逊三人边吃边点头,“很棒的故事,你们的神仙真好吃。”
“…………”算了,外国人不懂,包涵一下。
吃海鲜一定要嘬壳子上的味儿才香,带硬壳的食材楚青都提前敲击过,方便食客们食用,也更好入味,这份烩海鲜,楚青一点水都没有加,纯用花雕增加汤汁。
里根拿走一根大蟹钳,非常大,上面有均匀的碎纹,轻轻一掰,钳子里的肉就会完整地露出来,白嫩饱满,不空壳,没有增加过多的香料,完美提升了海鲜原有的鲜味,花雕酒又去掉了它的腥气,里根嚼着口中的蟹肉,闭上眼睛似乎就能行走在沙滩上,闻着海风吹来的气息,捡着沙滩上被冲上岸的大螃蟹去bbq,仿佛回到自己度假的日子里。
烩海鲜过后,宴席逐渐收尾,在众人觉得自己快要吃不下的时候,楚青开始上甜品水果。
最先上的是一份炸物,圆圆的,胖胖的,外皮一层一层非常酥脆,里面裹着不同口味的夹心,能吃到哪种看运气,不过每种都很好吃就是了,里面的夹心还有点微烫,刚好是舌头可以承受的温度,酥酥的外壳在口中发出卡拉卡拉的响声,带着清甜的味道,让人连不小心掉下的碎渣也舍不得放过。
水果拼盘被楚青雕成百花齐放的样式,各种少见水果被堆砌在一起,有种凌乱的美感,其中还有楚青很喜欢吃的皮皮果。
甜汤也是不能少的,莲子、小丸子、花蜜等食材碰撞在一起,就成了一份甜而不腻的甜汤,还有美容养颜的功效,驱散了口中的杂味,只留下香甜味道,作为最后的收尾再好不过。
“陈总,”都结束了,里根吃得有点多,忍不住往椅背上靠,对着陈东升伸出大拇指,心服口服,“厉害。”
陈东升矜持一笑,内心:稳了。
第四十九章 原来是亲戚 巧了嘿
晚饭结束, 陈东升找到楚青,提出想买点青竹酒和碧粳饮带走,楚青遗憾说道, “碧粳饮倒是可以, 不过青竹酒不行, 酿的不多, 只提供堂食。”也就是只有定了这个酒席的客人才能佐餐时喝到。
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