大宋小饭馆 第111节（2 / 7）
毕竟公主下馆子，人家就没下过二两银！
须知这开封府，便是寻常人家，一家子三口若是齐齐做短工，一天下来刨开饭食，到手能余个三百文就已是很厉害了，多的是那一天下来一人才挣一百文，还没算饭钱的。
就这，还是极累极苦的活儿，例如码头扛大包这些。
所以对于大方爱多给钱的客人，乔妹儿觉得怎么仔细都不为过，毕竟人不能跟钱过不去呀！
不多时，那边钱屠户就遣外甥张大郎送来了几十斤的排骨。
乔妹儿一瞧这么多，赶紧喊腊八出来，将这一筐筐的排骨并着半扇猪肉抬到后厨去，又将蒋大郎喊到前头去帮着跑腿儿，自个儿则挽起袖子，开始收拾起了排骨。
孕妇的忌讳多，她也没用什么特殊的香料，只将排骨过一遍开水，用葱姜蒜去了腥味，而后便放到砂锅里焖煮上。
又取了那黄豆芽，清水多洗几遭，入锅便翻炒，几分钟就能得。
菜炒好后，她亲自送到前头去：“您二位先吃些汤圆，佐着吃黄豆芽，火腿片儿已经蒸了，要不了多少时候便好。排骨可能晚上一些，对了，方才那屠户家又送来了新鲜的肉，不如用了豆干炒一道肉丝？”
这也是一道快菜，不需等多少时候。
梁怀吉就点头，“只要是不妨碍的，乔娘子自做决定便是。”
有了这句话，那乔妹儿就方便自由发挥了。
待伺候完了贵客又将人送走，乔妹儿看着手心的五两银，美滋滋的将其放在了钱匣子里。
走到柜台边，与腊八轻声道：“像是这种贵客，每日都来上二三十位才好呢！反正我不贪心！”
腊八就朝天翻了个白眼，“就这还不贪心呐？”
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须知这开封府，便是寻常人家，一家子三口若是齐齐做短工，一天下来刨开饭食，到手能余个三百文就已是很厉害了，多的是那一天下来一人才挣一百文，还没算饭钱的。
就这，还是极累极苦的活儿，例如码头扛大包这些。
所以对于大方爱多给钱的客人，乔妹儿觉得怎么仔细都不为过，毕竟人不能跟钱过不去呀！
不多时，那边钱屠户就遣外甥张大郎送来了几十斤的排骨。
乔妹儿一瞧这么多，赶紧喊腊八出来，将这一筐筐的排骨并着半扇猪肉抬到后厨去，又将蒋大郎喊到前头去帮着跑腿儿，自个儿则挽起袖子，开始收拾起了排骨。
孕妇的忌讳多，她也没用什么特殊的香料，只将排骨过一遍开水，用葱姜蒜去了腥味，而后便放到砂锅里焖煮上。
又取了那黄豆芽，清水多洗几遭，入锅便翻炒，几分钟就能得。
菜炒好后，她亲自送到前头去：“您二位先吃些汤圆，佐着吃黄豆芽，火腿片儿已经蒸了，要不了多少时候便好。排骨可能晚上一些，对了，方才那屠户家又送来了新鲜的肉，不如用了豆干炒一道肉丝？”
这也是一道快菜，不需等多少时候。
梁怀吉就点头，“只要是不妨碍的，乔娘子自做决定便是。”
有了这句话，那乔妹儿就方便自由发挥了。
待伺候完了贵客又将人送走，乔妹儿看着手心的五两银，美滋滋的将其放在了钱匣子里。
走到柜台边，与腊八轻声道：“像是这种贵客，每日都来上二三十位才好呢！反正我不贪心！”
腊八就朝天翻了个白眼，“就这还不贪心呐？”
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