大宋小饭馆 第79节（5 / 7）
“鳖壳虽软，可它与那老龟长得也是有些像的……”许秋石慢吞吞的说道。
腊八心里一个咯噔，心说他这会子若是说想吃老鳖汤，会不会不太好？
没想到许秋石咽了下口水，“就是这软壳的老鳖才好吃，熬成汤下肚，一整日都暖融融的。”
腊八：“……”
乔妹儿：“……”
看来这与你定情之龟长得有些像的老鳖属实没有好命，一点光都没有占到。
鳖其实就是甲鱼，甲鱼的做法也有许多，但乔妹儿最钟爱的就是汤了。
现在还在冬日，熬上一锅甲鱼汤，屋里点上炭盆，再一人一碗捧着喝了，别提多惬意了！
这么想着，她便动了动手腕儿，“许久没做菜了，你们各自忙去，我自己便能做。”
又给许秋石安排活儿，“你不是说了要剥皮蒜子？”
许秋石：“拿来罢，我慢慢剥。”
反正厨房里头不冷，乔妹儿也就随他去，自己则快速的将甲鱼处理干净。
像是这种鲜味食材，做法其实没那么复杂。冬日里没什么新鲜的蔬菜，乔妹儿便用热水泡了些菌子，待甲鱼在砂锅中闷了一小会儿之后，又放入泡开的菌子进去闷炖。
汤品重要的便是炖，趁着这个时候，她又着手削了些山药，打算着快出锅时再闷些山药进去，届时山药熟了，软糯鲜香，极是开胃。
许秋石闻着这香味，似乎有些饿了，便问：“什么时候好啊？”
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腊八心里一个咯噔，心说他这会子若是说想吃老鳖汤，会不会不太好？
没想到许秋石咽了下口水，“就是这软壳的老鳖才好吃，熬成汤下肚，一整日都暖融融的。”
腊八：“……”
乔妹儿：“……”
看来这与你定情之龟长得有些像的老鳖属实没有好命，一点光都没有占到。
鳖其实就是甲鱼，甲鱼的做法也有许多，但乔妹儿最钟爱的就是汤了。
现在还在冬日，熬上一锅甲鱼汤，屋里点上炭盆，再一人一碗捧着喝了，别提多惬意了！
这么想着，她便动了动手腕儿，“许久没做菜了，你们各自忙去，我自己便能做。”
又给许秋石安排活儿，“你不是说了要剥皮蒜子？”
许秋石：“拿来罢，我慢慢剥。”
反正厨房里头不冷，乔妹儿也就随他去，自己则快速的将甲鱼处理干净。
像是这种鲜味食材，做法其实没那么复杂。冬日里没什么新鲜的蔬菜，乔妹儿便用热水泡了些菌子，待甲鱼在砂锅中闷了一小会儿之后，又放入泡开的菌子进去闷炖。
汤品重要的便是炖，趁着这个时候，她又着手削了些山药，打算着快出锅时再闷些山药进去，届时山药熟了，软糯鲜香，极是开胃。
许秋石闻着这香味，似乎有些饿了，便问：“什么时候好啊？”
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