第123章(2 / 4)
实话实说,他拍摄视频技术很渣,再加上没有专业器材,水平就那样。
可架不住大厨水平牛叉,刀工了得。
菜刀在案板上梆梆梆猛跺,原料成丝成片摆在盘内,显出别样的美感。
第81章 超级地衣共生复合体诞生
按照徐晨松的说法,铁锅炖小鱼贴粑粑饼是东北老铁那边传过来的。
做法非常简单,一口大锅,中间加料炖鱼,边上贴着粑粑饼子。
上火烧熟,菜和饭一锅完成,非常省事儿。
当然这道菜鱼不能太大,最好选择十公分以下的野生小鱼,而且越小越好。上锅一熬连刺儿都熬没了,可以直接开吃。
所谓粑粑饼子,就是玉米白面混合做成的。
徐晨松一边解说,一边利索收拾干净小鱼,下锅油炸,淋干后加料浇卤汤酱汁儿慢炖。
这会功夫,家里人陆续到来。
他们进屋第一时间,都闻到后院冲鼻子的香味,忍不住咽唾沫。
结果和徐磊两人所做的没区别,众人纷纷上前品尝。而后个个赞不绝口,竖起大拇指。
等中午开饭,小铁锅端上桌。
锅盖掀开,又是一屋子飘香。
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可架不住大厨水平牛叉,刀工了得。
菜刀在案板上梆梆梆猛跺,原料成丝成片摆在盘内,显出别样的美感。
第81章 超级地衣共生复合体诞生
按照徐晨松的说法,铁锅炖小鱼贴粑粑饼是东北老铁那边传过来的。
做法非常简单,一口大锅,中间加料炖鱼,边上贴着粑粑饼子。
上火烧熟,菜和饭一锅完成,非常省事儿。
当然这道菜鱼不能太大,最好选择十公分以下的野生小鱼,而且越小越好。上锅一熬连刺儿都熬没了,可以直接开吃。
所谓粑粑饼子,就是玉米白面混合做成的。
徐晨松一边解说,一边利索收拾干净小鱼,下锅油炸,淋干后加料浇卤汤酱汁儿慢炖。
这会功夫,家里人陆续到来。
他们进屋第一时间,都闻到后院冲鼻子的香味,忍不住咽唾沫。
结果和徐磊两人所做的没区别,众人纷纷上前品尝。而后个个赞不绝口,竖起大拇指。
等中午开饭,小铁锅端上桌。
锅盖掀开,又是一屋子飘香。
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