第85章(1 / 4)
这也是徐家沟一带待客的老规矩:七个碟子八个碗。上桌的菜一般不能多于七个,意味着“齐齐整整”。即使主家多备了菜,也要稍后轮换着端上来。
当然具体到红白事儿,又是另外一种摆桌方法。七个碟子摆一二三,八碟摆成三二三,九个是三三三。
鲤鱼和虾米来自空间,豆腐、猪肉是从街上买的。其余食材来自山上菜园……连木耳都是从板房旁毛枸树上采摘的。
原料好,味道自然不差。
早上为了赶高铁张菲菲根本来不及吃饭,只匆匆拿块面包,这会儿早饿了。
满满一桌菜摆上来,香味顿时引得她暗吸鼻子。
农村招待客人没那么多讲究,不需要发表啥餐前感言,一句话:开吃!
张菲菲先加块鱼肉……咦,好吃!
鱼肉鲜嫩,入口细腻,感觉实在太香了……
接着她又尝了一口木耳,脆中带绵,绵里有脆,口感爽利,还是好吃!
葱爆虾米,明明使了重油,却没有丝毫油腻的口感,而且虾米鲜香完全保留。
很快,土豆炖鸡汤端上来,香味再次充斥整间屋子。
张菲菲尝了一口,立刻被美味征服。
第一次登门做客,她初始还顾忌形象,细嚼慢咽。
后来不知不觉给忘了,结果连喝两碗鸡汤。
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当然具体到红白事儿,又是另外一种摆桌方法。七个碟子摆一二三,八碟摆成三二三,九个是三三三。
鲤鱼和虾米来自空间,豆腐、猪肉是从街上买的。其余食材来自山上菜园……连木耳都是从板房旁毛枸树上采摘的。
原料好,味道自然不差。
早上为了赶高铁张菲菲根本来不及吃饭,只匆匆拿块面包,这会儿早饿了。
满满一桌菜摆上来,香味顿时引得她暗吸鼻子。
农村招待客人没那么多讲究,不需要发表啥餐前感言,一句话:开吃!
张菲菲先加块鱼肉……咦,好吃!
鱼肉鲜嫩,入口细腻,感觉实在太香了……
接着她又尝了一口木耳,脆中带绵,绵里有脆,口感爽利,还是好吃!
葱爆虾米,明明使了重油,却没有丝毫油腻的口感,而且虾米鲜香完全保留。
很快,土豆炖鸡汤端上来,香味再次充斥整间屋子。
张菲菲尝了一口,立刻被美味征服。
第一次登门做客,她初始还顾忌形象,细嚼慢咽。
后来不知不觉给忘了,结果连喝两碗鸡汤。
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