渔家小娘子 第158节(6 / 7)

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  “自然自然。”

  都是一家人收什么礼钱。

  苗掌柜心领神会。

  打发走了苗掌柜黎江看了看楼梯,深呼吸了两口气,直接朝着三楼走去。

  外头这些纷纷扰扰厨房的人那都是一概都不知晓。他们今日一大早便起来开始忙活了,洗虾的洗虾,刷蟹的刷蟹。黎湘做为主厨自然是更忙了,尤其今日还有重头菜要上,准备工序繁杂到必须空出三个灶台位置出来才能完成。

  “师父,先前熬的汤你看看,我感觉熬的差不多了。”

  黎湘正处理着鱼胶,听到燕粟的话立刻便放下东西去看了下。

  这两大锅里熬的可不是普通的汤,是汇集了全鸡全鸭和排骨猪蹄等一堆好料熬出来的高汤。一大早就开始熬,到现在都快两个时辰了,打开盖子便是一阵阵浓郁的肉香扑鼻而来。

  “差不多了,这个灶台的火先盖住,阿粟你去把我泡好的干贝和鲍鱼都拿来。”

  “全都拿来吗?我瞧着泡了好大两罐。”

  黎湘点点头,使唤着他去将两样食材都端了过来。转过头赶紧将手里的鱼胶都处理了干净,看看灶台上其他的食材也准备的差不多了。

  蹄筋已经冷油下锅炸过泡的正正好,香菇翅丝海参等也都已经泡发好,就等着她来装罐子上灶台。

  “师父,这也太多料了吧,全都一起煮会不会太浪费了?”

  杏子姐妹两看着满灶台的食材倒吸了口凉气,鸡鸭排骨蹄子就不说了,肉食没一个便宜的。另外还有大堆的海货,什么干贝鲍鱼海参,这些东西比肉还贵。再瞧瞧灶台上还有香菇翅丝鱼胶,以及一盆子鹌鹑蛋。这么多的食材她们都想象不出来一起煮会是个什么味儿。

  食材太多味道太杂,还能出好菜吗?
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