毕业后我回家养猪了 第117节（2 / 7）
因为唐新岚临时通知唐妈中午有客人，煮饭做菜来不及了，唐妈干脆做了满满一大锅番茄滑肉汤烩面片，里脊肉切成薄片，加鸡蛋清和淀粉抓一抓，自家菜园子里的番茄摘了几个大的，切块下油锅翻炒出番茄酱，加水，煮沸后加入腌好的肉片，再把面片下进去，煮熟后加盐和鸡精调味就行了。
除了烩面片之外，唐妈妈还让唐爸骑了摩托车去镇上买了烧鸡、卤猪蹄、卤五花肉、烤鸭、卤鸭爪鸭头鸭肠之类的，还去包子铺买了几十个肉末豆腐馅儿的包子。
“哎唷？这是惠英嫂子家的肉末豆腐包子？好长时间没吃了，小苏总，你来尝尝，这可是咱们镇上最好吃的包子！”章广义拿公筷给苏彭夹了一个热乎乎的大包子。
这包子做的几乎有碗口那么大，薄薄的包子皮渗出了一层油，里面鼓鼓的都是馅儿，咬一口，里面的馅儿是拿肉末和豆腐先炒过的，加了点蒜泥和干辣椒，味道果然很好。
“荆芥我洗干净放这里了哈，怕你们不爱吃这个味儿，我就没放锅里。”唐妈贴心地把唐新岚掐回来的荆芥头洗干净了，单独拿了个小盆子装好了放在桌上，这玩意儿熟得快，新鲜的搁在面汤里，一会儿就烫熟了，想吃可以自助。
苏彭犹豫着没敢下筷子，别看他平时为人没个正形，其实性格挺谨慎的，具体表现在，他不熟悉的食材一般很少在外面尝试，这种人即便到了云南，也不会被满地的菌子给诱惑了。
不过，小唐老板还在记恨他刚才拿“老板娘”三个字调侃她，二话不说就拿起公筷给他夹了一筷子荆芥按到了碗里：“你不尝尝你亲手摘的荆芥吗？相信我，真的好吃！”
“我信你才怪！”苏彭对她扯出一抹假笑，不过，很快他就真香了。
荆芥这玩意儿吃着口感还真不错！尤其是唐妈做的这个烩面片里面加了猪油，虽然比加豆油味道香，但夏天吃着有点腻，加了新鲜的荆芥，恰好中和了这股猪油的油腻。
桌上的卤菜味道一般，苏彭只夹了一块卤五花肉，其他的就没碰了，不过，唐妈妈做的酱菜他却吃了不少，尤其是酱菜瓜干，爽脆可口，味道特别像他姥姥做的，苏彭这家伙特别自来熟，一边吃还一边找唐妈讨要了一些酱菜，打算带回去给他姥姥尝尝。
吃完饭，喝杯茶稍微休息了一下，众人又开车去了章家村，村长章广义亲自带着他们去看了村里沿河筑起来的防洪堤。
就像他之前说的那样，这防洪墙还真不需要多少成本，就是拿最便宜的红砖水泥砌了一米多高，不过厚度却是寻常人家盖房子的三倍，这样砌出来的防洪墙特别结实，墙的两侧用泥土堆出了一个斜坡，斜坡上统一种了最常见的柳树。
“这些柳树苗都不用买，防洪堤垒起来之后，我带人在村里剪了好几捆柳树枝，直接查在上面，没几年就长成树了，柳树好活！关键时候还能救命呢！”章广义拍了拍已经长得有碗口粗的柳树感叹道，“前年咱们这里也是突然发大水了，那水冲下来能把人给冲倒了，咱们村有两个人巡堤的时候被冲下去了，要不是被这几排大柳树挡了一下，他们爬到树上去了，怕是冲下去就没命了。”
苏彭点了点头，默默把“防洪堤两边种柳树”这条记在了心里。
这样一条防洪堤确实不需要花费太多，走了一段，苏彭心里就有底了。章家村不愧是下游小可怜，常年被洪水光顾，防洪经验特别丰富！防洪堤下面的泄洪渠足有两米深，两边也都种了柳树用来防止水流冲塌沟渠，现在是枯水期，泄洪渠水位只有成年人膝盖这么高，村里还有一帮熊孩子趴在沟渠边，拿青蛙腿钓小龙虾。
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除了烩面片之外，唐妈妈还让唐爸骑了摩托车去镇上买了烧鸡、卤猪蹄、卤五花肉、烤鸭、卤鸭爪鸭头鸭肠之类的，还去包子铺买了几十个肉末豆腐馅儿的包子。
“哎唷？这是惠英嫂子家的肉末豆腐包子？好长时间没吃了，小苏总，你来尝尝，这可是咱们镇上最好吃的包子！”章广义拿公筷给苏彭夹了一个热乎乎的大包子。
这包子做的几乎有碗口那么大，薄薄的包子皮渗出了一层油，里面鼓鼓的都是馅儿，咬一口，里面的馅儿是拿肉末和豆腐先炒过的，加了点蒜泥和干辣椒，味道果然很好。
“荆芥我洗干净放这里了哈，怕你们不爱吃这个味儿，我就没放锅里。”唐妈贴心地把唐新岚掐回来的荆芥头洗干净了，单独拿了个小盆子装好了放在桌上，这玩意儿熟得快，新鲜的搁在面汤里，一会儿就烫熟了，想吃可以自助。
苏彭犹豫着没敢下筷子，别看他平时为人没个正形，其实性格挺谨慎的，具体表现在，他不熟悉的食材一般很少在外面尝试，这种人即便到了云南，也不会被满地的菌子给诱惑了。
不过，小唐老板还在记恨他刚才拿“老板娘”三个字调侃她，二话不说就拿起公筷给他夹了一筷子荆芥按到了碗里：“你不尝尝你亲手摘的荆芥吗？相信我，真的好吃！”
“我信你才怪！”苏彭对她扯出一抹假笑，不过，很快他就真香了。
荆芥这玩意儿吃着口感还真不错！尤其是唐妈做的这个烩面片里面加了猪油，虽然比加豆油味道香，但夏天吃着有点腻，加了新鲜的荆芥，恰好中和了这股猪油的油腻。
桌上的卤菜味道一般，苏彭只夹了一块卤五花肉，其他的就没碰了，不过，唐妈妈做的酱菜他却吃了不少，尤其是酱菜瓜干，爽脆可口，味道特别像他姥姥做的，苏彭这家伙特别自来熟，一边吃还一边找唐妈讨要了一些酱菜，打算带回去给他姥姥尝尝。
吃完饭，喝杯茶稍微休息了一下，众人又开车去了章家村，村长章广义亲自带着他们去看了村里沿河筑起来的防洪堤。
就像他之前说的那样，这防洪墙还真不需要多少成本，就是拿最便宜的红砖水泥砌了一米多高，不过厚度却是寻常人家盖房子的三倍，这样砌出来的防洪墙特别结实，墙的两侧用泥土堆出了一个斜坡，斜坡上统一种了最常见的柳树。
“这些柳树苗都不用买，防洪堤垒起来之后，我带人在村里剪了好几捆柳树枝，直接查在上面，没几年就长成树了，柳树好活！关键时候还能救命呢！”章广义拍了拍已经长得有碗口粗的柳树感叹道，“前年咱们这里也是突然发大水了，那水冲下来能把人给冲倒了，咱们村有两个人巡堤的时候被冲下去了，要不是被这几排大柳树挡了一下，他们爬到树上去了，怕是冲下去就没命了。”
苏彭点了点头，默默把“防洪堤两边种柳树”这条记在了心里。
这样一条防洪堤确实不需要花费太多，走了一段，苏彭心里就有底了。章家村不愧是下游小可怜，常年被洪水光顾，防洪经验特别丰富！防洪堤下面的泄洪渠足有两米深，两边也都种了柳树用来防止水流冲塌沟渠，现在是枯水期，泄洪渠水位只有成年人膝盖这么高，村里还有一帮熊孩子趴在沟渠边，拿青蛙腿钓小龙虾。
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