第96章(2 / 3)
容可没有饮酒,却依然在瑟瑟秋风中感到血热。为了谢洵,也为了即将踏入暴风眼的自己,她抱紧了怀里的黑皮猪猪,轻声道:“将来就要看你的了。”
黑皮猪猪:???
福安县众人:???
大花本来就不多表情的脸上出现一丝呆滞:“容记的将来要靠这只黑猪?”
容可伸出纤长的手指摇了摇,又往身后的车队一指:“非也,要靠这三车的猪猪。”她此行从并州回来,带回了九车特产,其中三分之一全是猪崽。
大花顺势一望,表情裂开。
赵小运也不解:“师父,我们安州的猪不好么?怎么还要从并州运猪回来?”
以大花和赵小运一干人等的眼光来看,并州的猪算不上好,肥脂不够,过于精瘦,尤其是臀腿两腿看着竟然是硬邦邦的,像是一只并州猪能打十只安州猪。
赵小运最终点评:“这猪蹄来做冰糖肘子口感不如我们安州的猪。”
容可让他别着急,慢慢谈起并州猪与安州猪的优劣来:“并州猪种与安州猪种可谓是各有千秋。我们安州的猪,肥瘦各半,肥比瘦多,也就是肥肉多,可做大油大荤,最受老百姓喜欢。”
小运点头:“店里我做的冰糖肘子、红烧肉卖得最多了。”
“而且出栏时间短,成猪体重大,一只安州的成猪抵得上一只半的并州成猪。”容可继续夸。
要做比较的话,安州的猪是猪八戒,膀大腰圆一身肥肉,并州的猪就是天蓬元帅,虽然体格稍逊一些,但是一身腱子肉。
大花不明白:“那你为什么还要买并州的猪?”
“但是要做肉脯损耗就多了,虽然肥肉可以作为他用,到底还是不换算。”容可继续道:“但是并州的猪肥瘦可以到四六比,非常适宜做肉脯。而且并州猪繁殖能力强,平均一只母猪能下崽十三只,至少多出安州猪三只来。”
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黑皮猪猪:???
福安县众人:???
大花本来就不多表情的脸上出现一丝呆滞:“容记的将来要靠这只黑猪?”
容可伸出纤长的手指摇了摇,又往身后的车队一指:“非也,要靠这三车的猪猪。”她此行从并州回来,带回了九车特产,其中三分之一全是猪崽。
大花顺势一望,表情裂开。
赵小运也不解:“师父,我们安州的猪不好么?怎么还要从并州运猪回来?”
以大花和赵小运一干人等的眼光来看,并州的猪算不上好,肥脂不够,过于精瘦,尤其是臀腿两腿看着竟然是硬邦邦的,像是一只并州猪能打十只安州猪。
赵小运最终点评:“这猪蹄来做冰糖肘子口感不如我们安州的猪。”
容可让他别着急,慢慢谈起并州猪与安州猪的优劣来:“并州猪种与安州猪种可谓是各有千秋。我们安州的猪,肥瘦各半,肥比瘦多,也就是肥肉多,可做大油大荤,最受老百姓喜欢。”
小运点头:“店里我做的冰糖肘子、红烧肉卖得最多了。”
“而且出栏时间短,成猪体重大,一只安州的成猪抵得上一只半的并州成猪。”容可继续夸。
要做比较的话,安州的猪是猪八戒,膀大腰圆一身肥肉,并州的猪就是天蓬元帅,虽然体格稍逊一些,但是一身腱子肉。
大花不明白:“那你为什么还要买并州的猪?”
“但是要做肉脯损耗就多了,虽然肥肉可以作为他用,到底还是不换算。”容可继续道:“但是并州的猪肥瘦可以到四六比,非常适宜做肉脯。而且并州猪繁殖能力强,平均一只母猪能下崽十三只,至少多出安州猪三只来。”
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