第158章（1 / 4）
还有其他人的摊位也有点意思。比如张公子的酥鱼。一鱼两吃，可以做干炸，也可以湿拌，弄好的鱼被金剪刀剪成鱼肉脯的大小。
就放在描金边的盘子里可以试吃。这边一条巴掌大的鱼，卖五两银子。尝过的人都说好，强忍着自己不伸手拿试吃里的第二块，这是一种以前没吃过的口感。
不少人都两条两条的买。收钱的小二正是张公子贴身的小厮。道：“这鱼做起来麻烦，还需要一些时候，不如把地址留下。做完我给各位老爷送去。”他这人天生带个笑模样。
大家由着他去了。
旁边还有牛乳糕。蒸碗，鲜炖汤，烤乳猪之类的。放在席面上都是硬菜。每一个摊位都有拿手的好戏。
县太爷也听说这些富家公子哥闲来无事弄出来的生意。现在吃起来，笑道：“还真的能折腾。”
“年轻人想法多。”
“不错。”
在场的人，都是大商户，手里的铺子都有不少，自是看不上一个摊子，可是现在却有些后悔，他们当初怎么就没弄个摊位分一杯羹呢。
这边大部分做的都是高价的小吃。只有两三家是实惠的，吃一份也要二十文左右。
里头烧着火墙呢，屋里非常暖和。
进来之前还穿着棉袍呢，进来之后脱了下来叫身边小厮拿着。两边是摊位，中间摆着桌椅，可以随意坐。这边还有卖酒的，卖酒旁边的摊位就卖一些冷吃的小菜。在这边喝点酒吃点小菜，可比在家还舒坦。
他们转了一圈，脑袋里想了不少的生意经，最重要的就是跟菜场的人订一些菜。每天五十斤，也给饭桌天天菜色，省的天天吃那几样都吃腻了，这边二十多种鲜菜呢，让他们搭配着来。每天十种菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
县太爷有几分高兴，果然开铺子就来钱。
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就放在描金边的盘子里可以试吃。这边一条巴掌大的鱼，卖五两银子。尝过的人都说好，强忍着自己不伸手拿试吃里的第二块，这是一种以前没吃过的口感。
不少人都两条两条的买。收钱的小二正是张公子贴身的小厮。道：“这鱼做起来麻烦，还需要一些时候，不如把地址留下。做完我给各位老爷送去。”他这人天生带个笑模样。
大家由着他去了。
旁边还有牛乳糕。蒸碗，鲜炖汤，烤乳猪之类的。放在席面上都是硬菜。每一个摊位都有拿手的好戏。
县太爷也听说这些富家公子哥闲来无事弄出来的生意。现在吃起来，笑道：“还真的能折腾。”
“年轻人想法多。”
“不错。”
在场的人，都是大商户，手里的铺子都有不少，自是看不上一个摊子，可是现在却有些后悔，他们当初怎么就没弄个摊位分一杯羹呢。
这边大部分做的都是高价的小吃。只有两三家是实惠的，吃一份也要二十文左右。
里头烧着火墙呢，屋里非常暖和。
进来之前还穿着棉袍呢，进来之后脱了下来叫身边小厮拿着。两边是摊位，中间摆着桌椅，可以随意坐。这边还有卖酒的，卖酒旁边的摊位就卖一些冷吃的小菜。在这边喝点酒吃点小菜，可比在家还舒坦。
他们转了一圈，脑袋里想了不少的生意经，最重要的就是跟菜场的人订一些菜。每天五十斤，也给饭桌天天菜色，省的天天吃那几样都吃腻了，这边二十多种鲜菜呢，让他们搭配着来。每天十种菜搭配，一天五十斤。
其他的人也是如此。
县太爷有几分高兴，果然开铺子就来钱。
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