猎户的娇软娘子(重生) 第62节(2 / 7)
今日只算在外头卖的菜,便挣了十几两银子,除去成本,也有不少,若是每日都这样来送两趟,他们酒楼也不会人满为患,还能挣得不少银子。
回去的时候,江雨秋坐在马车上,与沈安道:“咱们家那食谱上不是有做暖锅锅底的法子么?若是隔壁酒楼扩建了,不如分出来一片地方,给他们吃暖锅?”
沈安皱眉,“倒是可以,只是暖锅的桌子不好弄。”
江雨秋又说:“朱元先前不是说过,在府城有家暖锅店么?回头瞧瞧他们那桌子是怎么弄的。”
若是能解决桌子的问题,往后专门弄一层给人吃暖锅,倒也省事。
只需把底料熬制好,再让刀功好的厨子把肉切成薄薄的一片,或是弄些肉丸子、肉串和蔬菜,只需在锅里头,能省不少事。
至于底料,分辣的和不辣的,江雨秋也喝过海鲜汤,觉得用海鲜汤当做锅底也不错。
原本江雨秋想要快些去问朱元暖锅该怎么摆放才好,只是第二日便是他们约定好要见柳萱儿她爹娘。
起初江雨秋还担心她爹娘会对他们家有些不满。
谁知见了面后,才觉得柳萱儿她爹娘也是个和善的人,只一条要求,希望沈明待她好。
双方都谈的不错,江雨秋心里头的石头也落地了。
沈安起的头,说是明年五月把婚事办了,柳萱儿她爹娘也同意,说是回头交换庚帖,算是定亲。
原本江雨秋还担心,那宅院的银子没还完,便这么着急办沈明的婚事,聘礼到时候攒不够可就要闹大笑话。
不过这几天在府城的生意挺好,只需交些许银钱那摊位便是他们的。
每日能额外赚不少银子,沈安只需在酒楼清闲的时候做几道菜,也不耽误什么。
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回去的时候,江雨秋坐在马车上,与沈安道:“咱们家那食谱上不是有做暖锅锅底的法子么?若是隔壁酒楼扩建了,不如分出来一片地方,给他们吃暖锅?”
沈安皱眉,“倒是可以,只是暖锅的桌子不好弄。”
江雨秋又说:“朱元先前不是说过,在府城有家暖锅店么?回头瞧瞧他们那桌子是怎么弄的。”
若是能解决桌子的问题,往后专门弄一层给人吃暖锅,倒也省事。
只需把底料熬制好,再让刀功好的厨子把肉切成薄薄的一片,或是弄些肉丸子、肉串和蔬菜,只需在锅里头,能省不少事。
至于底料,分辣的和不辣的,江雨秋也喝过海鲜汤,觉得用海鲜汤当做锅底也不错。
原本江雨秋想要快些去问朱元暖锅该怎么摆放才好,只是第二日便是他们约定好要见柳萱儿她爹娘。
起初江雨秋还担心她爹娘会对他们家有些不满。
谁知见了面后,才觉得柳萱儿她爹娘也是个和善的人,只一条要求,希望沈明待她好。
双方都谈的不错,江雨秋心里头的石头也落地了。
沈安起的头,说是明年五月把婚事办了,柳萱儿她爹娘也同意,说是回头交换庚帖,算是定亲。
原本江雨秋还担心,那宅院的银子没还完,便这么着急办沈明的婚事,聘礼到时候攒不够可就要闹大笑话。
不过这几天在府城的生意挺好,只需交些许银钱那摊位便是他们的。
每日能额外赚不少银子,沈安只需在酒楼清闲的时候做几道菜,也不耽误什么。
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