六零吃饭嫁人养娃 第276节(5 / 7)

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  下面就可以炒糖醋汁,安样就用的传统的白糖跟醋,最后用淀粉勾芡一下汁,再把鱼给放到里面,盖上盖,小火慢慢的咕嘟一下,才能更好的入味,也能让鱼熟透。

  饺子包的样式更多,麦穗,元宝,月牙的各种都有,都是好兆头。

  其他的还有拌的凉菜,外加炒的热菜,大菜还有一个梅菜扣肉,做的喷香,梅菜是安样自己在后面种的。

  再切上一盘卤肉。

  忙活起来时间过的也快。

  沈途到堂屋里看看时间。

  “娘,已经八点半,我爹还没回来。”

  安样想着估计还要等会,盆子里还有剩下的肉,正巧做个锅包肉。

  腌制好的肉片裹上鸡蛋液面粉油炸,大概七成熟,然后再复炸,都是酸甜口的,调的汤汁就跟糖醋鱼是差不多的。

  这边刚刚做好,沈阁就进家门。

  沈练他们开始一个个的端菜上桌。

  “这么多,忙了一下午吧。”

  安样站着捶捶自己的腰。

  “差不多了,不过其实都是备菜,要油炸,做起来就快了很多。”

  沈阁伸手给她站着捏捏腰,又捶捶肩膀。
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