第534章（2 / 4）
到了半坡那边，给老丈人家送了两碗牛肉汤和两块萝卜饼子，把又把剩下的几碗一股脑的都留给了两个徒弟，自己则是拿着几斤豆腐回了家。
把豆腐洗了洗，然后烧水，趁着水没有开的时候去菜园子里择了一把新鲜的小葱，又去禽舍那边摸了四五个鲜鸡蛋。
回到厨房锅里的水已经开了，边瑞把豆腐切成小块放到热水里走了一遭，把豆腐里的豆腥味给去了，把捞上来的豆腐凉干，把小葱切成葱碎，姜打成姜末一起拌进豆腐中去，最后放上盐等等调味料。
等着面起来，边瑞把面擀成一张薄皮，把豆腐摊到了薄皮上，等着所有的豆腐都摊匀了，边瑞捏着一边的皮子往里卷，直到最后把所有的豆腐都包裹住就行了。
把长长的卷切成五公分左右的厚度，然走码到了煎锅里开始用油煎，等着煎的差不多了，翻个面煎，这样煎好的时候两面就会呈金黄色，最后等要出锅的时候再用淀粉液浇上一圈，那么在锅底就会形成冰纹，等着冰纹一变了色，豆腐卷就大功告成了。
边瑞做好了饭，准备去叫颜岚，到了屋门口发现颜岚已经起床了，一边吸溜着鼻子一边往厨房这边来。
“哇，豆腐卷的味道！”
边瑞笑道：“馋猫鼻子尖！刚做好你就闻出来了？”
“是你做的太香了嘛。等这次排完了舞我一定要在这家里多呆呆，要不然错过了我先生的手艺”颜岚都快小跑了。
边瑞摇头笑了一下，向着闺女的房间走了过去。
轻轻的敲了一下门，见里面没有动静，边瑞推开了门发现小丫头还在睡着呢。
“喂，喂，起床啦，太阳晒到小屁屁啦！”
边瑞坐到了床边把小头头从被子上拎了起来。
这时的小丫头就像是一只猫，怎么扯都不动全身像是面条一样柔若无骨，边瑞一放手小丫头立刻又躺下了。
“你昨天都干什么了，看着比我还累呢！”边瑞气的在小丫头的屁股蛋上轻轻来了一下子。
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把豆腐洗了洗，然后烧水，趁着水没有开的时候去菜园子里择了一把新鲜的小葱，又去禽舍那边摸了四五个鲜鸡蛋。
回到厨房锅里的水已经开了，边瑞把豆腐切成小块放到热水里走了一遭，把豆腐里的豆腥味给去了，把捞上来的豆腐凉干，把小葱切成葱碎，姜打成姜末一起拌进豆腐中去，最后放上盐等等调味料。
等着面起来，边瑞把面擀成一张薄皮，把豆腐摊到了薄皮上，等着所有的豆腐都摊匀了，边瑞捏着一边的皮子往里卷，直到最后把所有的豆腐都包裹住就行了。
把长长的卷切成五公分左右的厚度，然走码到了煎锅里开始用油煎，等着煎的差不多了，翻个面煎，这样煎好的时候两面就会呈金黄色，最后等要出锅的时候再用淀粉液浇上一圈，那么在锅底就会形成冰纹，等着冰纹一变了色，豆腐卷就大功告成了。
边瑞做好了饭，准备去叫颜岚，到了屋门口发现颜岚已经起床了，一边吸溜着鼻子一边往厨房这边来。
“哇，豆腐卷的味道！”
边瑞笑道：“馋猫鼻子尖！刚做好你就闻出来了？”
“是你做的太香了嘛。等这次排完了舞我一定要在这家里多呆呆，要不然错过了我先生的手艺”颜岚都快小跑了。
边瑞摇头笑了一下，向着闺女的房间走了过去。
轻轻的敲了一下门，见里面没有动静，边瑞推开了门发现小丫头还在睡着呢。
“喂，喂，起床啦，太阳晒到小屁屁啦！”
边瑞坐到了床边把小头头从被子上拎了起来。
这时的小丫头就像是一只猫，怎么扯都不动全身像是面条一样柔若无骨，边瑞一放手小丫头立刻又躺下了。
“你昨天都干什么了，看着比我还累呢！”边瑞气的在小丫头的屁股蛋上轻轻来了一下子。
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