第504章（1 / 3）
边瑞笑道：“你想偷懒？没门，不论是文思豆腐还是大煮干丝，开水白菜都得做别想马虎，要是大家吃的不好，等着回去你把这几个菜给我做上五十遍，直到我吃到满意为止”。
“哦，我知道了”荆鹿说道。
周政听了冲着边瑞说道：“你还真的挺严的，不过文思豆腐，你确定她能做的好？”
周政是知道文思豆腐的，也吃过边瑞做的文思豆腐，这考验的第一条就是刀功，不说别的只说能做文思豆腐这刀功拿出去，一准秒掉一大票什么米其林大厨的刀功。他知道荆鹿跟着颜岚这才学了几个月，就能做文思豆腐了？
荆鹿道：“我做的不是太好！”
边瑞道：“将就着吃吧，我这小馆子你还想吃出国宴的享受不成？有什么吃什么，不就是文思豆腐吗，只是是不做成一窝豆腐糊糊都能吃，况且就算是做成了豆腐糊糊加点香油也能入口，吃一顿饭还挑来挑去的，这样不好！”
周政听了伸出小手指挖了一下耳朵：“等等，把你刚才的话再说一遍，这话是你说的么？我记得你没有这么低的要求啊，一向做菜都容不得一点马虎的，现在说这话对的起你的良心么？”
“谁对不起良心了？”
这时吴惜正好推门进来，听到周政大谈良心，吴惜立刻笑呵呵的问了一句。
吴惜进屋，自然又有一番介绍。
到了十一点半的时候，所有人都到齐了，边瑞这边开始烧菜，简单的一些菜像是肥肠鱼什么的，都是边瑞来做，文思豆腐这些有难度的都是荆鹿来做。
“你觉得怎么样？”
边瑞等着荆鹿做好了之后，尝都没有尝便冲着荆鹿问道。
荆鹿都不敢看自己做出来的文思豆腐，因为今天她失手了，虽然没有做成豆腐糊糊，但是满碗中几乎是看不到一点豆腐丝的模样。
边瑞看了一眼就知道火候没有把握好，这道菜看着简单，其实做起来真的可以反应出淮扬菜的精髓，普实无华但是又独具匠心。
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“哦，我知道了”荆鹿说道。
周政听了冲着边瑞说道：“你还真的挺严的，不过文思豆腐，你确定她能做的好？”
周政是知道文思豆腐的，也吃过边瑞做的文思豆腐，这考验的第一条就是刀功，不说别的只说能做文思豆腐这刀功拿出去，一准秒掉一大票什么米其林大厨的刀功。他知道荆鹿跟着颜岚这才学了几个月，就能做文思豆腐了？
荆鹿道：“我做的不是太好！”
边瑞道：“将就着吃吧，我这小馆子你还想吃出国宴的享受不成？有什么吃什么，不就是文思豆腐吗，只是是不做成一窝豆腐糊糊都能吃，况且就算是做成了豆腐糊糊加点香油也能入口，吃一顿饭还挑来挑去的，这样不好！”
周政听了伸出小手指挖了一下耳朵：“等等，把你刚才的话再说一遍，这话是你说的么？我记得你没有这么低的要求啊，一向做菜都容不得一点马虎的，现在说这话对的起你的良心么？”
“谁对不起良心了？”
这时吴惜正好推门进来，听到周政大谈良心，吴惜立刻笑呵呵的问了一句。
吴惜进屋，自然又有一番介绍。
到了十一点半的时候，所有人都到齐了，边瑞这边开始烧菜，简单的一些菜像是肥肠鱼什么的，都是边瑞来做，文思豆腐这些有难度的都是荆鹿来做。
“你觉得怎么样？”
边瑞等着荆鹿做好了之后，尝都没有尝便冲着荆鹿问道。
荆鹿都不敢看自己做出来的文思豆腐，因为今天她失手了，虽然没有做成豆腐糊糊，但是满碗中几乎是看不到一点豆腐丝的模样。
边瑞看了一眼就知道火候没有把握好，这道菜看着简单，其实做起来真的可以反应出淮扬菜的精髓，普实无华但是又独具匠心。
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