第78章（2 / 4）

  然后开始烧汁，往小煮锅里倒入清水，酱油，生抽。

  烧热后直接浇在蚌肉上。

  小葱切成葱花，红辣椒切成小块，直接撒到蚌肉上。

  做完这些后，就来到了最后一步——浇热油。

  把油倒到炒锅里烧热，然后把它往蚌肉上一倒就完事了！

  这道菜就是这么简单，没有很强的技巧性，没有很强烈的味道。

  吃的就是一个“鲜”，要的就是海鲜的原汁原味。

  要是用太多的调味料，太复杂的步骤，反而是失去了这道菜的精髓。

  总之，做完之后，时冉趁热打铁按下了结束铃。

  铃响之后，到现在都没想出来自己要做什么的刘奇瞪大眼盯着时冉，眼神里清清楚楚地写着几个大字：这就做完了？！

  直播间里蹲着的观众也是和刘奇的表情差不多。

  【不是吧啊sir，这才几分钟啊？】

  【这速度，已经破了青厨大赛以往的记录了吧？】

  【速度快有啥用，还得做的好吃才行。】

  【真不是我不看好时老板，只是这次用的这个食材是啥啊，我家老公时玻璃厂的，他说这玩意儿是做防弹玻璃用的。】
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