第142章（2 / 4）
包装袋被打开，黄教授先是极矜持地观察一番。
当他咬了一小口时，眼睛便是一亮，拿下来观察。
投影中，邱秋的糯米饼汉堡里头，正缓缓流出白色的沙拉酱和黑色的黑椒酱汁。
“不是说不能有汁水的吗？”有人喊道：“会把食材泡烂的！”
老头儿沉默不语，片刻后投影变幻，画面上出现了紫米饼中间夹着的馅料——牛肉粒、蔬菜纤维果、掰成指甲盖大小的鸡肉脆片，还有紧贴上下两片米饼的酱料，呈两片状……
“咦，没流出来？”有人小声说。
“这酱汁像果汁软糖……”另一人道。
大家都不是蠢货，不过三言两语间，众人便都明白了其中关窍——“高分子机器给酱裹了层膜啊！”
这门课本身是技术课程，新机器自然也在课程内容范围内。
也不是没人用到这个，但很多人最开始被“不能酱汁”给局限住了，重点放在了其它方面。
沙拉酱和黑椒汁本身太稀了，即便被裹一层膜也有破裂的可能，因此邱秋往里面加了些明胶和蛋黄粉，让酱汁变得更粘稠，从而形成比软糖稀一些的质感。
虽说口感有些奇怪，但味道有了。
饭香，肉粒，蔬菜纤维块、柔软酱汁……脆片咔嚓咔嚓，黄教授咽下一口，又忍不住咬了下一口。
“听起来有点好吃。”一同学蠢蠢欲动，说罢自己都愣住了。
这是一门技术课，比起食物口感，大家更在乎所谓标准。
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当他咬了一小口时，眼睛便是一亮，拿下来观察。
投影中，邱秋的糯米饼汉堡里头，正缓缓流出白色的沙拉酱和黑色的黑椒酱汁。
“不是说不能有汁水的吗？”有人喊道：“会把食材泡烂的！”
老头儿沉默不语，片刻后投影变幻，画面上出现了紫米饼中间夹着的馅料——牛肉粒、蔬菜纤维果、掰成指甲盖大小的鸡肉脆片，还有紧贴上下两片米饼的酱料，呈两片状……
“咦，没流出来？”有人小声说。
“这酱汁像果汁软糖……”另一人道。
大家都不是蠢货，不过三言两语间，众人便都明白了其中关窍——“高分子机器给酱裹了层膜啊！”
这门课本身是技术课程，新机器自然也在课程内容范围内。
也不是没人用到这个，但很多人最开始被“不能酱汁”给局限住了，重点放在了其它方面。
沙拉酱和黑椒汁本身太稀了，即便被裹一层膜也有破裂的可能，因此邱秋往里面加了些明胶和蛋黄粉，让酱汁变得更粘稠，从而形成比软糖稀一些的质感。
虽说口感有些奇怪，但味道有了。
饭香，肉粒，蔬菜纤维块、柔软酱汁……脆片咔嚓咔嚓，黄教授咽下一口，又忍不住咬了下一口。
“听起来有点好吃。”一同学蠢蠢欲动，说罢自己都愣住了。
这是一门技术课，比起食物口感，大家更在乎所谓标准。
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