第28章(1 / 4)

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  贾小舟送完面,两人正好都往厨房走,贾小舟笑了下,说:“没想到你认人本事很不错嘛,别跟我比,我是做主持的,本行就是认人。”

  “也没有吧。”沈之衍郁闷道:“比起在几万人中认出自己的铁杆歌迷并叫出他们的名字,这也还好。”

  贾小舟深有同感地点点头。过了会......

  “等下,你是在炫耀自己能开几万人场子的演唱会么?”

  沈之衍回以茫然:“啊?几万人场子的演唱会都需要炫耀么?”

  “......”

  有了两个人的协助,本来就颇有名声的面馆立刻充满了人。这家店做的是手工面,打得现做现卖的招牌,沈之衍端着碗筷进厨房的时候正好看到老板在煮面,没过一会就撩起来,盛到碗里。

  “感兴趣啊?”老板忽然出声。

  “啊?嗯。”沈之衍反应了一下,说:“这个面煮的时间都是一样的么?”

  “我看面条种类很多,是不是把它们都记住?”

  “那当然是不一样。细面,宽面,扁面,圆面,生面,鲜面......这里头学问可大了,没十几年功夫是很难把面的味道体现到极致的。因为面条本来煮的时间就短,差一分硬了,多一分太软。高手还会不同人的口味喜好调节,譬如南方人喜爽滑软糯,易嚼易咽,汤汁要鲜美醇厚,要求清而不油,鲜而不齁,吃着唇齿留香;北方人就多喜欢劲道辣爽,吃起来滋溜滋溜的,汤汁和着足量的面满满地填充整个口腔,幸福感油然而生啊。”

  沈之衍心说好家伙,要不是我吃饱了,这会儿就要报社了。

  “我喜欢吃Q弹有嚼劲的,但不能太硬,最好滑爽一点,兼具南方的软滑和北方的劲道,不知道这么说你能不能懂。”

  “大概懂,你喜欢吃的那种面,是什么颜色的?”

  沈之衍努力回忆了下:“好像,好像是黄色的......”
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