第39章(2 / 3)
按节气分,今天应该算是立春,但这里没一点变暖的迹象反而越来越冷。赵驰今天中午来吃饭的时候提起这件事,见怪不怪地告诉她:她们修铁路日常测地温,发现十年已经降了两度了,而且趋势还在一直降。铁路修建时考虑的因素都不是冻土层化冻,而是加深。
但无论如何今天都要吃饼,这也算是周昭从原世界带来的少有几样坚持了。
袁晰出生在这里,从来没听说过这样的事,不过他倒对这件事热情很足。开水烫面,把面团揉匀,抹油醒面。
土豆擦丝过凉水洗去表面淀粉,加少许底油分两次加入韭菜和土豆丝,盐一起炒熟,最后加少许酱油炒香。
鸡蛋打散,加盐,糖,豆瓣酱炒熟。
葱斜切成葱丝,干豆腐焯水,里脊丝顺丝切,冲净。黄酱上锅蒸熟,肉丝打入葱姜水,加盐和蛋清,加入水淀粉上浆,最后封油。
肉丝放入油锅滑散炸熟,糖小火熬成糖稀,加入酱用复合油炸香,加入肉丝翻炒均匀,出锅前点少许香油。把炒好的京酱肉丝放在葱丝上。
醒好的面团搓条下剂,在两个小剂子之间抹油和淀粉,摞在一起擀圆,下锅烙到表面有少许黄色的斑点,这就是立春必须要吃的春饼。
吃的时候把面饼从中间揭开,卷上新鲜的酱炒蛋,京酱肉丝和爽脆的土豆丝一起吃,让人停不下来地能卷上四五个。
老人们常说:“吃上立春饭,一天暖一天”,那些和她说过这些话的人都不在了。陪伴她的只有这里永远都望不见头的风雪和寒冬。
作者有话要说: 感觉实在对不起追我更新的朋友,这两天状态实在不好,没能稳定更新。我尽快调整回原来的状态。给大家道歉了。
☆、被截住的烤棉花糖
周昭是被压醒的,发现的时候半边肩膀已经被压麻了。她默默地从床上爬起来,那人一个咕噜滚到她的枕头上,趴着睡得更安稳了。
自从收留了袁晰,周昭的睡眠时间直线上涨。她已经可以不管餐厅的早饭,直接睡到吃早午餐了。任何的轻松都建立在剥削转移上,于是昨天晚上袁晰顶着老大的黑眼圈告诉她:“我可以!”,然后就直接砸在她身上睡着了。下巴颏嵌在她肩窝里,梦里还在呓语:“再来!”
他睡着时其实更可爱一些,脑袋埋起来,一撮呆毛儿赳赳地竖着,肩胛骨中间一条深深的壑一直绵延下去,看着像只乖巧的大型犬。
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但无论如何今天都要吃饼,这也算是周昭从原世界带来的少有几样坚持了。
袁晰出生在这里,从来没听说过这样的事,不过他倒对这件事热情很足。开水烫面,把面团揉匀,抹油醒面。
土豆擦丝过凉水洗去表面淀粉,加少许底油分两次加入韭菜和土豆丝,盐一起炒熟,最后加少许酱油炒香。
鸡蛋打散,加盐,糖,豆瓣酱炒熟。
葱斜切成葱丝,干豆腐焯水,里脊丝顺丝切,冲净。黄酱上锅蒸熟,肉丝打入葱姜水,加盐和蛋清,加入水淀粉上浆,最后封油。
肉丝放入油锅滑散炸熟,糖小火熬成糖稀,加入酱用复合油炸香,加入肉丝翻炒均匀,出锅前点少许香油。把炒好的京酱肉丝放在葱丝上。
醒好的面团搓条下剂,在两个小剂子之间抹油和淀粉,摞在一起擀圆,下锅烙到表面有少许黄色的斑点,这就是立春必须要吃的春饼。
吃的时候把面饼从中间揭开,卷上新鲜的酱炒蛋,京酱肉丝和爽脆的土豆丝一起吃,让人停不下来地能卷上四五个。
老人们常说:“吃上立春饭,一天暖一天”,那些和她说过这些话的人都不在了。陪伴她的只有这里永远都望不见头的风雪和寒冬。
作者有话要说: 感觉实在对不起追我更新的朋友,这两天状态实在不好,没能稳定更新。我尽快调整回原来的状态。给大家道歉了。
☆、被截住的烤棉花糖
周昭是被压醒的,发现的时候半边肩膀已经被压麻了。她默默地从床上爬起来,那人一个咕噜滚到她的枕头上,趴着睡得更安稳了。
自从收留了袁晰,周昭的睡眠时间直线上涨。她已经可以不管餐厅的早饭,直接睡到吃早午餐了。任何的轻松都建立在剥削转移上,于是昨天晚上袁晰顶着老大的黑眼圈告诉她:“我可以!”,然后就直接砸在她身上睡着了。下巴颏嵌在她肩窝里,梦里还在呓语:“再来!”
他睡着时其实更可爱一些,脑袋埋起来,一撮呆毛儿赳赳地竖着,肩胛骨中间一条深深的壑一直绵延下去,看着像只乖巧的大型犬。
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