第124章（1 / 3）
这道菜的名字就叫做：松鼠桂鱼。
大概是之前参加考核的厨师并没有人在这一场考核中就开始做完整的菜肴，因此当顾白将鱼拿出来，并一步步的开始处理、烹饪的时候，大家的视线都集中在了他的身上，就连看顾白不顺眼的白老，都看的目不转睛。
松鼠桂鱼是苏帮菜，作为一道功夫菜，这道菜需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成，对刀功、勺功、上浆挂煳、投料，甚至是摆盘都有一定的要求，因为它最后还需要制作成松鼠的造型。
而且松鼠桂鱼的主要烹饪手法是油炸，之后浇上芡汁，正好也符合星际人喜欢吃油炸食品的喜好。
因此，当松鼠桂鱼做好端上桌的那一刻，五位监考官都不淡定了，直播间的观众更是沸腾起来。
第一百零二章 被刺激的仪器都有了反应
【什么味道，好香啊。】
【好想吃，这也太香了吧，把我胃里的馋虫都给勾出来了……】
【这人做的是什么菜，模样真好看，比我在外面餐厅里看到的都要好看，而且味道是真的香，就是不知道吃起来会怎么样？】
【吃起来也一定很美味，光是看着就让人食欲满满了，赶紧开试吃模式啊，小爷不差那点钱，小爷要试吃啊啊啊啊！】
之前为了让观众看的更真实，直播间直接开通了全息模式，除了不能试吃外，味道什么的都能闻得到。
因此，直播间的观众们顿时就被松鼠桂鱼的香味给袭击了，一个个嚷嚷着让开试吃模式。
【看着有点眼熟……】
【调料汁的手法更眼熟……】
【楼上的姐妹们，是我想的那个人吧？】
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大概是之前参加考核的厨师并没有人在这一场考核中就开始做完整的菜肴，因此当顾白将鱼拿出来，并一步步的开始处理、烹饪的时候，大家的视线都集中在了他的身上，就连看顾白不顺眼的白老，都看的目不转睛。
松鼠桂鱼是苏帮菜，作为一道功夫菜，这道菜需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成，对刀功、勺功、上浆挂煳、投料，甚至是摆盘都有一定的要求，因为它最后还需要制作成松鼠的造型。
而且松鼠桂鱼的主要烹饪手法是油炸，之后浇上芡汁，正好也符合星际人喜欢吃油炸食品的喜好。
因此，当松鼠桂鱼做好端上桌的那一刻，五位监考官都不淡定了，直播间的观众更是沸腾起来。
第一百零二章 被刺激的仪器都有了反应
【什么味道，好香啊。】
【好想吃，这也太香了吧，把我胃里的馋虫都给勾出来了……】
【这人做的是什么菜，模样真好看，比我在外面餐厅里看到的都要好看，而且味道是真的香，就是不知道吃起来会怎么样？】
【吃起来也一定很美味，光是看着就让人食欲满满了，赶紧开试吃模式啊，小爷不差那点钱，小爷要试吃啊啊啊啊！】
之前为了让观众看的更真实，直播间直接开通了全息模式，除了不能试吃外，味道什么的都能闻得到。
因此，直播间的观众们顿时就被松鼠桂鱼的香味给袭击了，一个个嚷嚷着让开试吃模式。
【看着有点眼熟……】
【调料汁的手法更眼熟……】
【楼上的姐妹们，是我想的那个人吧？】
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