第93章(1 / 3)

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  这若是换个人,他可能会憋在心里,不会问出口。

  对于厨师来说,自创的菜谱也好,收集到的私家菜谱也好,都是要好好藏着掖着,不能让他人知道的,毕竟这是他们的立身之本。

  但现在对象是顾白,周兴厨对他也有了一些了解,知道这个少年年纪虽然不大,但却有着很高超的厨艺,并且从不藏私,甚至还会主动教他人做菜。

  即使问他相关菜谱,他也不会藏着掖着,这样的人才是他们帝国真正需要的人才。

  如果每个厨师都如此不藏私,也许他们饮食文化的复兴之路会走的更顺一些。

  “加入一些绿色的蔬菜是青菜粥,加入海鲜,比如扇贝,虾尾等,做出来就是海鲜粥,加入皮蛋瘦肉,就是皮蛋瘦肉粥,还可以加入五谷杂粮,做成杂粮粥,以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、红枣、花生、莲子等熬制成粥,便是八宝粥……”顾白将一些比较常见常喝到的粥简单的跟周兴厨介绍了一下。

  周兴厨听得目瞪口呆,双眼放光,连吃饭都忘记咀嚼了。

  他没想到仅仅是粥就能做出这么多的花样,难怪古籍上记载古地球时期饮食文化十分灿烂,美食众多,只有你想不到,没有吃不到的。

  可惜现在很多菜谱都已经失传了,要是能够回到那个时期看一看该有多好。

  “小白,这些粥你都会做吗?”唐丘又喝完了一碗青菜粥,抽空问道。

  顾白点头应着,“会。”

  “太好了,以后我们是不是还有口服喝到其他的粥?”唐丘兴奋的快找不到北了,完全没有要回去的意思。

  顾白挑眉,没有再回答,但唐丘似乎已经认定自己以后能够喝得到,倒也不需要他回答。

  吃过早饭,谷芒忠拉着周兴厨又去了农场,顾管家也跟着去了,他是每天都要去农场逛几圈的。

  顾白则是带着唐丘去了牧场。
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