第19章(3 / 3)
这次美食大赛邀请的评委都是业内很有名的,有犀利的美食点评家,也有负有盛名的大厨,还有厨师协会的成员,分量十足。
但一连品尝了同类型菜几十种,也难免有味觉疲劳,打的分数也是越来越低,看的其他参赛选手一阵心慌。
“请048选手上前。”主持人叫道。
顾白将所有菜品分成五份,每个小蝶中都装有两个清蒸和两个油炸,然后带一小碟的蘸料,端到五位评委面前,然后退后几步,等待评审结果。
本来兴致恹恹的评委见到端上来的菜终于不再是绿油油的,瞬间提起精神。
不过顾白做的这道菜从外表上看其实并不出色,清蒸的透着面皮的白,油炸的则是透着焦黄,两者放在一起还算和谐,但也达不到惊艳的地步。
“你做的这道菜叫什么?”周策谷淡淡的问道。
他就是华夏帝国有名的美食点评家,以毒舌闻名,凡是他去过的餐厅,几乎都被批的一无是处,偏偏他说的又都在理,让这些餐厅想黑他都无从下手。
也正是因为他公道的点评,积累了一大批粉丝,凡是能被他点评为“还不错”的餐厅,接下来的生意基本上天天爆满,迅速闻名。
只可惜,至今为止被他点评为还不错的餐厅或者菜品,一只手就能数的过来,无数餐厅或者厨师想要花钱让他帮忙说些好话,都被他拒绝了。
前面参赛的那些选手做的菜肴也被他批评的毫不留余地,差点说的选手当场退赛。
“春卷。”顾白回道,态度不卑不亢,也不显得紧张。
“春卷?这个名字挺有意思的,我先来尝尝。”另一个评委司晓,也是五位评委中唯一的女性笑着说道,夹起一个清蒸春卷,轻轻咬下,美目微睁,表情带着一丝惊讶,迅速的咀嚼了几下,再次咬下一口。 ↑返回顶部↑
但一连品尝了同类型菜几十种,也难免有味觉疲劳,打的分数也是越来越低,看的其他参赛选手一阵心慌。
“请048选手上前。”主持人叫道。
顾白将所有菜品分成五份,每个小蝶中都装有两个清蒸和两个油炸,然后带一小碟的蘸料,端到五位评委面前,然后退后几步,等待评审结果。
本来兴致恹恹的评委见到端上来的菜终于不再是绿油油的,瞬间提起精神。
不过顾白做的这道菜从外表上看其实并不出色,清蒸的透着面皮的白,油炸的则是透着焦黄,两者放在一起还算和谐,但也达不到惊艳的地步。
“你做的这道菜叫什么?”周策谷淡淡的问道。
他就是华夏帝国有名的美食点评家,以毒舌闻名,凡是他去过的餐厅,几乎都被批的一无是处,偏偏他说的又都在理,让这些餐厅想黑他都无从下手。
也正是因为他公道的点评,积累了一大批粉丝,凡是能被他点评为“还不错”的餐厅,接下来的生意基本上天天爆满,迅速闻名。
只可惜,至今为止被他点评为还不错的餐厅或者菜品,一只手就能数的过来,无数餐厅或者厨师想要花钱让他帮忙说些好话,都被他拒绝了。
前面参赛的那些选手做的菜肴也被他批评的毫不留余地,差点说的选手当场退赛。
“春卷。”顾白回道,态度不卑不亢,也不显得紧张。
“春卷?这个名字挺有意思的,我先来尝尝。”另一个评委司晓,也是五位评委中唯一的女性笑着说道,夹起一个清蒸春卷,轻轻咬下,美目微睁,表情带着一丝惊讶,迅速的咀嚼了几下,再次咬下一口。 ↑返回顶部↑