香骨美人(火葬场) 第97节(6 / 7)
“不用这么麻烦,”他起身进屋拿了两只碗,各放了些许毛茶进碗中,然后直接用开水冲泡。
过了会儿,苏锦烟问:“我看时辰差不多了,可以喝了吗?”
“不急,”老人家老神在在地坐着啃馒头。
又过了一会儿,直到碗里的汤色变得金黄,苏锦烟蹙眉,凭她饮茶的经验,便知这茶定然十分苦涩。
原因无他,实在是浸泡得太久了。
这时,老人家刚啃完早饭,于是拿了一碗递给她:“你尝尝。”
苏锦烟迟疑地接过碗,品了一口,就见老人家盯着她问:“尝到了什么?”
“太苦了。”苏锦烟笑道,有些摸不清这位老人家的路数。
“还有什么?”老人家又问。
苏锦烟又浅浅地品了一口,但惊奇地发现,此茶苦过之后回甘极好,且清香四溢,入口顺滑饱满,唇齿间清爽鲜美。
她如实说出了自己的感受,老人家听过后就笑了。
“这就对了,”他说道:“这才是茶最原始的味道。”
“茶好不好,”他说:“就得这么泡,泡得越浓越好,这个时候里头好的怀的都能一清二楚。”
闻言,苏锦烟恍然大悟:“我从未想过如此情况,只觉得无论是好茶还是次茶,要想好喝,就得用最合适的器皿最合适的水温来冲泡。”
“却从未想过要去了解茶叶最原始的滋味。”苏锦烟目光钦佩:“多谢老人家指点迷津。”
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过了会儿,苏锦烟问:“我看时辰差不多了,可以喝了吗?”
“不急,”老人家老神在在地坐着啃馒头。
又过了一会儿,直到碗里的汤色变得金黄,苏锦烟蹙眉,凭她饮茶的经验,便知这茶定然十分苦涩。
原因无他,实在是浸泡得太久了。
这时,老人家刚啃完早饭,于是拿了一碗递给她:“你尝尝。”
苏锦烟迟疑地接过碗,品了一口,就见老人家盯着她问:“尝到了什么?”
“太苦了。”苏锦烟笑道,有些摸不清这位老人家的路数。
“还有什么?”老人家又问。
苏锦烟又浅浅地品了一口,但惊奇地发现,此茶苦过之后回甘极好,且清香四溢,入口顺滑饱满,唇齿间清爽鲜美。
她如实说出了自己的感受,老人家听过后就笑了。
“这就对了,”他说道:“这才是茶最原始的味道。”
“茶好不好,”他说:“就得这么泡,泡得越浓越好,这个时候里头好的怀的都能一清二楚。”
闻言,苏锦烟恍然大悟:“我从未想过如此情况,只觉得无论是好茶还是次茶,要想好喝,就得用最合适的器皿最合适的水温来冲泡。”
“却从未想过要去了解茶叶最原始的滋味。”苏锦烟目光钦佩:“多谢老人家指点迷津。”
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