开家饭馆从炸土豆开始 第38节(5 / 7)

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  烧得烂熟的牛肉色泽偏深红,肉香味铺天盖地地袭来,香料的味道仿佛让人的心也漂浮起来。

  舒挽挽把两碗面端到桌上,撒了一点香菜和葱。

  牛肉和葱搭配着,深浅搭配的颜色组合在一起,像是一幅画一般。

  她把电视打开了,也不是想看电视,吃饭的时候就喜欢听个电视的背景音——

  刘娘子感慨着:“许久不做烧牛肉了,不知道这手艺还在不在,尝尝吧小舒。”

  “师父做得肯定好吃的。”

  舒挽挽拿着手机对这两碗面“咔咔”地拍了两张,可是她没有什么适合分享的地方。

  要不要自己也弄个什么公众号或者微博之类的,就发发美食图片和视频呢?

  舒挽挽粗略地一想,觉得这个方案很可行,便初步提上日程,而现在嘛,当然是吃面——

  面条揉得很不错,起码嚼劲是足够了,虽然她做得拉面样子不太好看,但是味道还是很不错的。

  这个火候掌握也算初步入门了,面煮得还是很恰到适宜的。

  当然最惊艳的还是烧牛肉。牛肉味浸透了面条,每一口咬下去都觉得鲜香无比。

  牛肉烧得很好,肉一点也不绵,吃起来能感觉到它的筋络的味道。香菜的味道融在里边,又给牛肉增添了更多的风味,越吃越想吃。

  “油气”也很重,带着“筋筋”的烧牛肉就更好吃了。

  好在这是在自己家里吃面,舒挽挽加了好多好多牛肉,不像在外边吃牛肉面总觉得肉不够吃。
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