开家饭馆从炸土豆开始 第18节(5 / 7)

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  面筋上洒一把孜然和辣椒粉,随着火的烤炙,这调料的香味热腾腾地浮起,飘到风里去了。

  可是今天,他这烤面筋的香气完完全全被另一种香气压制了。

  清油的味道在空中漂浮着,鸡肉被炸得酥烂的油脂味道一同弥漫开。

  烤面筋小哥时不时,往那边看一眼。

  炸好的鸡肉呢,规规矩矩地摆在保温箱里。而炸炉里还“滋滋”地冒着油香,鸡块在里边上下起伏,鲜美的肉的味道也如隔着雾一般,一阵一阵的,诱人得很。

  这炸鸡自然是舒挽挽家的了。

  招牌板上也新增了一行字“炸鸡——12元一份。”

  系统提供的鸡肉食材已经被她点到了a级,随着品质的上升价格也是上升的,而且炸鸡的制作过程中耗电耗油都很多,做好一份炸鸡成本大概在6元钱。

  她之前买炸炉的时候顺便买了个保温箱,温度设置在57度,用来放炸好的鸡肉。

  不过也不能在保温箱里放太久,超过一个小时后,炸鸡的口感会大幅下降。

  因而,舒挽挽稍微提前了一点时间来摆摊,先准备了一部分炸鸡。

  她是不担心这炸鸡卖不出去的,光闻到这味道,都让人心痒痒。

  *

  下课后,文慕棋出了校门,这一天轮到她来买小吃带回去。

  出校门后,空气粘腻得不行,风似乎也停息了。
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