第862章(1 / 3)

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  现场有两位女性,雪莱亲自给她们拉开了椅子请她们先落座其他人才落座,然后等这两位姑娘打开餐巾放在膝盖上后,杨叔宝才跟着打开餐巾。

  这是规矩,马士提夫家族侍奉英伦贵族多年,他们家族内部的规矩也很多。

  不过跟家宴整个过程相比,这种规矩也不算什么。

  家宴全程堪比一场舞台剧,首先上菜顺序很重要。

  上菜是家宴的当头炮,它的合理与否事关宴会的气氛、客人的食兴,能充分体现主人的文化素养和对客人的尊重。

  家宴的上菜顺序不仅要依当地风俗习惯进行,而且还要视客人情况适当调整,一般次序是冷菜、热炒或大菜、甜菜、点心,质量高的头菜在较前面上席。

  他们落座后一名黑人妇女便开始上菜,她手脚麻利的送上来一瓷盆的蔬菜沙拉,作为主人的雪莱站起来帮众人分餐。

  按照英伦老牌贵族传统,这工作应该是仆人来承担,但雪莱这里仆人少,他只能自己动手。

  女仆的厨艺还挺出色,沙拉用了鹌鹑蛋、生菜叶、彩椒丝、圣女果和罗勒碎等,做的红绿分明、色彩鲜艳,看起来很开胃。

  分好了菜肴,雪莱坐下低头而且双手交叉相握,摆出了祷告的架势。

  杨叔宝一看人家是基督徒呢,于是他也低下头不过不是双数交叉而是双手合十。

  佛祖心中留。

  蔬菜沙拉之后上来的是一盘南瓜泥和土豆泥拼合而成的菜肴,这是个拼盘,杨叔宝舀了一口尝了尝,味道香甜,里面混合了不少黄油,他吃起来觉得有些腻。

  黑人却很喜欢这种甜腻腻的感觉,一个个吃的很开心。

  接下来是汤菜,一份海鲜汤,雪莱特意给老同学们介绍:“赫卢赫卢韦虽然没有港口,但它隔着海洋很近,所以海产众多且新鲜,请大家尝尝这份海鲜汤,如果喜欢的话以后每天都有不同的海鲜可以享受。”
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