第731章（3 / 3）
另外他把妮可和老侠客给拉到了保护区，晚上三个人一起烤驼肉吃。
他要烤的是驼峰，野骆驼肉比较柴，肌肉纤维粗糙，并不是很好吃，屠宰场买它们来完全是抱着物以稀为贵的目的，实际上骆驼肉没有牛肉好吃。
干巴巴的野骆驼肉自然不适合火烤，但驼峰肉就适合了，这玩意儿富含脂肪，反而不适合其他烹饪方式。
杨叔宝清理了一个驼峰，然后交给老侠客，让他用快刀切成了薄片。
妮可看到驼峰肉后有些接受不能：“这简直就是一块肥肉，怎么能吃呢？”
屠宰场拥有优秀的冷鲜肉保存工具和技术，一整块驼峰肉被特意珍藏，完全没有变质，整个是鲜嫩的粉白色，切成肉片后更是色泽匀称，粗看起来确实像肥肉。
杨叔宝说道：“骆驼身上两个宝……”
“OK，剩下的我知道，骆驼鞭和骆驼腰是吗？”妮可举手做投降的姿势，她在见识过东北烧烤后对这两样东西记忆深刻。
杨叔宝笑道：“不是，是驼峰和驼掌！这就是驼峰，是我们国家饮食文化中的古代八大珍馐之一呢，你不想尝尝？”
妮可摇摇头，她对食物的接受能力比较差：“我不想吃这些稀奇古怪的东西。”
杨叔宝说道：“那要不然我给你烤大蜈蚣吃？”
妮可甜滋滋的一笑，脸上露出期盼之色：“好呀。”
其实杨叔宝对骆驼肉也没有什么念想，可这些肉也不能浪费，只能自己吃掉。 ↑返回顶部↑
他要烤的是驼峰，野骆驼肉比较柴，肌肉纤维粗糙，并不是很好吃，屠宰场买它们来完全是抱着物以稀为贵的目的，实际上骆驼肉没有牛肉好吃。
干巴巴的野骆驼肉自然不适合火烤，但驼峰肉就适合了，这玩意儿富含脂肪，反而不适合其他烹饪方式。
杨叔宝清理了一个驼峰，然后交给老侠客，让他用快刀切成了薄片。
妮可看到驼峰肉后有些接受不能：“这简直就是一块肥肉，怎么能吃呢？”
屠宰场拥有优秀的冷鲜肉保存工具和技术，一整块驼峰肉被特意珍藏，完全没有变质，整个是鲜嫩的粉白色，切成肉片后更是色泽匀称，粗看起来确实像肥肉。
杨叔宝说道：“骆驼身上两个宝……”
“OK，剩下的我知道，骆驼鞭和骆驼腰是吗？”妮可举手做投降的姿势，她在见识过东北烧烤后对这两样东西记忆深刻。
杨叔宝笑道：“不是，是驼峰和驼掌！这就是驼峰，是我们国家饮食文化中的古代八大珍馐之一呢，你不想尝尝？”
妮可摇摇头，她对食物的接受能力比较差：“我不想吃这些稀奇古怪的东西。”
杨叔宝说道：“那要不然我给你烤大蜈蚣吃？”
妮可甜滋滋的一笑，脸上露出期盼之色：“好呀。”
其实杨叔宝对骆驼肉也没有什么念想，可这些肉也不能浪费，只能自己吃掉。 ↑返回顶部↑