第81章(2 / 4)

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  当晚的接风宴,陆允南准备做红烧肉还有冰糖葫芦当甜点。

  炒糖色是个技术活,火候要掌握好。小了颜色上不去不好看,大了颜色太焦也不好看。

  此次选用的猪肉也不是大周的黑皮猪肉,是宝船运来的粉白皮猪肉。

  切块的猪肉肥瘦相间,裹上一层糖色,色泽油亮,肉香甜腻诱人。

  “少爷这山楂酸的很,您买这个做什么?”赵厨子光是闻着味道,赵厨子就觉得牙根发酸。他正帮着给山楂去核,想半天也没想明白这要怎么吃。

  “白糖炒化,比给红烧肉的糖色低一个度。山楂球裹上糖浆,酸甜可口的很。”陆允南给红烧肉做最后的摆盘,上面点缀着一些葱花,让颜色看起来更加的丰富。“待会做好了你尝尝就知道啦,好吃着呢。”

  赵厨子看了一眼红烧肉,说话的功夫分泌不少口水,这次是馋的,“嘿,小公子。你别说这肉加了一层颜色,可香的不得了哟。”

  陆允南扬了扬下巴,小模样很是得意,“锅里还有一些,你们饭点的时候分了吃。”

  厨房里的人都面露喜色,“谢谢小公子啦。”

  府上陆陆续续有人登门,皆是与陆府交好的。陆允南也守在门口,接被他邀请来的几位好友。

  天色已晚,人已经到的差不多了。

  陆允南左看右看都没有看到顾朝的身影,池慕寒拍了一下陆允南的肩膀。矮下身,顺着他的目光朝前看去,问道:“勾着脖子看什么呢?都快把自己看成望夫石了。”

  “什么望夫石,文盲!”陆允南转身给了池慕寒一拳,池慕寒吃痛嚎叫。

  早已经过了时间,顾朝应该是有事不会来了。陆允南拉着池慕寒往里面走,“进去吃饭。”

  陆府前面不远处的街角,细辛小跑回到轿前,“王爷,陆小公子进去了。”
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