尚食女官在九零 第147节(3 / 7)

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  “这我喝过的。”

  她小声说道,脸有点热。

  宫沧溟捏着杯子,挑了挑眉,“我知道。”

  然后如愿看到白玉般的人儿脸上染上旖旎的粉色,他赶紧挪开视线。

  “走吧,我看他们菜洗得差不多了,我去给你打下手。”

  洛渔钟爱羊肉,现在到了冬天,吃羊肉最好的季节。发现厨房有那种铜铸中间放炭火的火锅在,就想着做羊肉火锅吃。

  那时候他们在冬天不想吃别的,一般就喜欢这个。铜炉小火锅,羊肉切成薄片,往烧滚的汤水里烫一下,就能吃了,又暖胃又鲜美。

  铜锅里注入加了清水,洛渔往里面扔了颗水珠。单单是清水在煮的过程中就已然能闻到那股清透的香气,再往里面放入姜片,干橘皮,还有葱蒜等等。加入无烟碳到中间的长筒里,直接移到餐桌上等着烧开就行了。

  能在宫家厨房放的羊肉自然是很好的,浸泡过血水后被放到案板上,洛渔取过一把薄刀,屏气凝神,手下羊肉片便如雪花一样被片好。

  烫火锅的羊肉得薄,最好是滚汤里随便烫一会就捞起来就能熟的那种。所以片羊肉的时候刀工就很重要了,厚一点都不会太好。

  一片片羊肉落在盘子上,足足片了六个盘子,她才结束。往宫沧溟那看,他在边上切素菜,萝卜、白菜、马铃薯,切得还算可以,就是有些太厚了点。但素菜就没关系了,反正也是最后煮的,还不一定能吃多少。

  除了羊肉,洛渔还切了几只鲜活的螃蟹,到时候放锅里煮能把汤汁煮得更鲜一些,而且她喜欢吃蟹。

  就她和宫沧溟俩人,随便准备倒也准备了满满一桌,除了羊肉外,其他的量都不多。

  佣人将盘子都端过去,洛渔则端着两份调料,拿芝麻酱香油香菜这些调出来的,沾着羊肉吃。

  铜锅已经烧开了,水蒸气往上空飘着,洛渔和宫沧溟俩人俩人挨着一起坐。其实她是想要对坐着的,但宫沧溟端着自己的碗筷到她这边,非要挨着一起坐。
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