第38章（3 / 3）
第24章
野猪是秦放和吕百夫一起打的, 自然是一户人家一半。有这么多的肉，吕嫂子笑的嘴巴都合不融了。她看着自家男人和秦放处理野猪，跟杨海燕闲聊：“海燕, 这么多的野猪肉, 你打算怎么处理？”
杨海燕想了想：“我打算做腊肉。”
吕嫂子知道杨海燕善于厨艺, 一听到杨海燕打算做腊肉，她也心动，毕竟鲜肉不容易保存，但是会做腊肉这是一门技术，她也不好开口问人家怎么做。
过了好一会儿，杨海燕见吕嫂子没开口, 她问：“鲜肉不易保存, 不是卖给酒楼、肉摊子就是做腊肉, 嫂子有什么打算？”
吕嫂子叹气：“这里的冬天比较困难，到了冬天几乎看不到肉了，所以我打算卖掉一半, 剩下的也想做腊肉保存下来，不过我不会做腊肉。海燕啊, 我能把肉和材料给你, 再付你工钱，你帮我做一些？”
杨海燕明白她的意思了，在现代不值一提的方子, 网络上也随处可见，但是在这里这些方子是一种手艺，可以传给后代的，所以非常的珍贵。不过她道：“不用这么麻烦，我告诉嫂子怎么做就好了。”
吕嫂子不好意思了：“这……可是这……”
杨海燕：“没什么的, 我也是以前在京城里的时候，听人说的，而且在乡下很多老人家自己也会琢磨出来，我现在回去把工序和配方写下来给嫂子。” ↑返回顶部↑
野猪是秦放和吕百夫一起打的, 自然是一户人家一半。有这么多的肉，吕嫂子笑的嘴巴都合不融了。她看着自家男人和秦放处理野猪，跟杨海燕闲聊：“海燕, 这么多的野猪肉, 你打算怎么处理？”
杨海燕想了想：“我打算做腊肉。”
吕嫂子知道杨海燕善于厨艺, 一听到杨海燕打算做腊肉，她也心动，毕竟鲜肉不容易保存，但是会做腊肉这是一门技术，她也不好开口问人家怎么做。
过了好一会儿，杨海燕见吕嫂子没开口, 她问：“鲜肉不易保存, 不是卖给酒楼、肉摊子就是做腊肉, 嫂子有什么打算？”
吕嫂子叹气：“这里的冬天比较困难，到了冬天几乎看不到肉了，所以我打算卖掉一半, 剩下的也想做腊肉保存下来，不过我不会做腊肉。海燕啊, 我能把肉和材料给你, 再付你工钱，你帮我做一些？”
杨海燕明白她的意思了，在现代不值一提的方子, 网络上也随处可见，但是在这里这些方子是一种手艺，可以传给后代的，所以非常的珍贵。不过她道：“不用这么麻烦，我告诉嫂子怎么做就好了。”
吕嫂子不好意思了：“这……可是这……”
杨海燕：“没什么的, 我也是以前在京城里的时候，听人说的，而且在乡下很多老人家自己也会琢磨出来，我现在回去把工序和配方写下来给嫂子。” ↑返回顶部↑