出炉 第77节（6 / 7）
“种。”陆向阳说，“给明天准备的。最近天冷了，面包都卖疯了，多准备一点我还轻松些。要腾时间给徐姨做饭呢。”
“……”周奚艰难地理解了五秒，“什么是种？”
“……”陆向阳艰难地思考了五秒才开口说，“就是酵种面团，我现在用的是其中的一类，称为中种。你可以理解为一个面团，分成两个阶段的搅拌和发酵，这样处理出来的面包因为发酵充分，比起直接发酵的面包，口感上要高出几个级别，更好吃。”
“噢……”周奚点点头，他从陆向阳的科普里总结出来的只有两个字，好吃。
周奚看着他把酵种谨慎地放进了冰箱，也跟着坐下来放下手里的车钥匙。
“明天不用。徐老师说什么都不让我过去，让我歇两天。”周奚说，“我可以来店里帮你。”
戴眼镜的男人看了看车钥匙上反了面的向日葵小公仔，没忍住伸手把它翻了过来，露出丑萌丑萌的线条表情。
“啊？”陆向阳吃惊地合上冰箱门，“那饭怎么办？”
“顾安说他值夜，去帮忙打饭就好。”周奚叹口气，“拗不过她老人家，多说几句还要瞪我。”
“这说明恢复得不错嘛，还能跟你大战五百回合。”陆向阳一想到周奚被瞪的可怜样子就忍不住乐，“也行，后天我跟你一起去看看徐姨。”
他猛地就想起来最近一直飘忽的那个女子，心有余悸地往窗边张望了一眼。
“怎么了？”周奚顺着他的视线也看了一眼。
门外空荡荡的，没有人。
陆向阳摇了摇头。
“没什么，最近总能看见一个奇怪的女顾客，在周边徘徊都快一个月了。”陆向阳收回来视线说，“青青姐他们见着了，都不认识，也不知道是来找谁的。大半夜还在晃悠……”
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“……”周奚艰难地理解了五秒，“什么是种？”
“……”陆向阳艰难地思考了五秒才开口说，“就是酵种面团，我现在用的是其中的一类，称为中种。你可以理解为一个面团，分成两个阶段的搅拌和发酵，这样处理出来的面包因为发酵充分，比起直接发酵的面包，口感上要高出几个级别，更好吃。”
“噢……”周奚点点头，他从陆向阳的科普里总结出来的只有两个字，好吃。
周奚看着他把酵种谨慎地放进了冰箱，也跟着坐下来放下手里的车钥匙。
“明天不用。徐老师说什么都不让我过去，让我歇两天。”周奚说，“我可以来店里帮你。”
戴眼镜的男人看了看车钥匙上反了面的向日葵小公仔，没忍住伸手把它翻了过来，露出丑萌丑萌的线条表情。
“啊？”陆向阳吃惊地合上冰箱门，“那饭怎么办？”
“顾安说他值夜，去帮忙打饭就好。”周奚叹口气，“拗不过她老人家，多说几句还要瞪我。”
“这说明恢复得不错嘛，还能跟你大战五百回合。”陆向阳一想到周奚被瞪的可怜样子就忍不住乐，“也行，后天我跟你一起去看看徐姨。”
他猛地就想起来最近一直飘忽的那个女子，心有余悸地往窗边张望了一眼。
“怎么了？”周奚顺着他的视线也看了一眼。
门外空荡荡的，没有人。
陆向阳摇了摇头。
“没什么，最近总能看见一个奇怪的女顾客，在周边徘徊都快一个月了。”陆向阳收回来视线说，“青青姐他们见着了，都不认识，也不知道是来找谁的。大半夜还在晃悠……”
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