我为国家修文物 第523节（2 / 7）
向南在听到何老专家的提出来的问题后，脑子里第一时间就冒出了这个念头，他之所以变了脸色，不是因为这个问题太难了，而是因为这个问题，太简单了。
没错，这个问题太简单了！
说这个问题简单，倒不是向南托大，因为，“豆”这个玩意儿，可不只是有青铜器“豆”，还有陶瓷“豆”呢。
远的不说，在向南最为熟悉的金陵博物院里，就有一件清乾隆时期的瓷器，名叫“鱼龙变化纹瓷豆”。
这件鱼龙变化纹瓷豆，造型犹如高脚盘，上面装饰有“鱼龙变化纹”青花，这是传统的吉祥图案，整件瓷豆的器形和纹饰都十分精美。
除了瓷豆，实际上在历史更早的西周时期，还有陶豆。
陶豆在金陵博物院的展馆里也有。
身为古陶瓷国家级专家，向南又怎么可能不知道？
更何况，他要了解瓷豆，就必须追根溯源地了解“豆”这种器具的历史，早就已经对“豆”的前世今生知道得一清二楚了。
什么是豆？
豆指的可不是咱们如今吃的各种豆子，它源于新石器时代的同名陶器，出现于商代晚期，盛行于春秋战国时期。
在《说文解字》中说：“豆，古食肉器也”；《礼记·坊记》记载：“觞酒豆肉”；《国语·吴语》中则有：“觞酒、豆肉、箪食，未尝敢不分也”。
也就是说，豆在先秦时期是一种食器和礼器，开始时用于盛放黍、稷等谷物，用来祭祀，后用于盛放肉酱和肉羹了。
豆的造型类似高足盘，上部是圆盘状，盘下有柄，柄下有圈足。
在商周时期，豆大多为浅腹，粗柄，无耳，无盖。春秋战国时，豆的形制就比较多了，有浅盘、深盘、长柄、短柄、附耳、环耳等各种形状，上面有盖可以仰置盛放食物，也有方形的豆。
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没错，这个问题太简单了！
说这个问题简单，倒不是向南托大，因为，“豆”这个玩意儿，可不只是有青铜器“豆”，还有陶瓷“豆”呢。
远的不说，在向南最为熟悉的金陵博物院里，就有一件清乾隆时期的瓷器，名叫“鱼龙变化纹瓷豆”。
这件鱼龙变化纹瓷豆，造型犹如高脚盘，上面装饰有“鱼龙变化纹”青花，这是传统的吉祥图案，整件瓷豆的器形和纹饰都十分精美。
除了瓷豆，实际上在历史更早的西周时期，还有陶豆。
陶豆在金陵博物院的展馆里也有。
身为古陶瓷国家级专家，向南又怎么可能不知道？
更何况，他要了解瓷豆，就必须追根溯源地了解“豆”这种器具的历史，早就已经对“豆”的前世今生知道得一清二楚了。
什么是豆？
豆指的可不是咱们如今吃的各种豆子，它源于新石器时代的同名陶器，出现于商代晚期，盛行于春秋战国时期。
在《说文解字》中说：“豆，古食肉器也”；《礼记·坊记》记载：“觞酒豆肉”；《国语·吴语》中则有：“觞酒、豆肉、箪食，未尝敢不分也”。
也就是说，豆在先秦时期是一种食器和礼器，开始时用于盛放黍、稷等谷物，用来祭祀，后用于盛放肉酱和肉羹了。
豆的造型类似高足盘，上部是圆盘状，盘下有柄，柄下有圈足。
在商周时期，豆大多为浅腹，粗柄，无耳，无盖。春秋战国时，豆的形制就比较多了，有浅盘、深盘、长柄、短柄、附耳、环耳等各种形状，上面有盖可以仰置盛放食物，也有方形的豆。
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