第63章(2 / 2)
为了放置这些山泉水,祁玖便在家中阴凉处特意添置了个大缸,里头浸满了刚从井中打上来的山泉水,自然是冰冰凉凉。若是将平日里摘下的那些新鲜瓜果放在其中,也是能存上好一段日子,不坏也不臭。
忙活了一个午后,祁玖又将刚刚煮沸后放凉的绿豆汤放进大缸之中,这才取出了用来盛放木莲豆腐的大盆。
才不过刚刚盈满一个掌心那么点木莲籽,竟是做出了满满一大盆晶莹的木莲豆腐。明明方才还是无色透亮的清水,现下却是凝成了块状,一汤匙舀下去便像豆腐似的。光是瞧着就知口感定然滑嫩爽弹,自然是入口即化。
就见祁玖用那汤匙自盆中舀出一小碗。这时,又不知她从何处变出几片薄荷叶,撕碎了放在碗中,那汤匙稍加搅拌,便递到了陆花间面前。
瞧这有些熟悉的模样,陆花间这才想起,曾经还在京城陆家的时候,倒是曾吃过几回。却不知这般剔透之物竟是源自那些褐色的小颗粒,真倒是其貌不扬。心中想着,他便是坐于桌前,用汤匙舀了一小块,放入口中。
浅尝一口,只觉冰凉清爽,口感顺滑。薄荷叶的清香更是在其中起了点睛妙用,尚能沁人心脾。
不愧是解暑佳品。
祁玖见陆花间虽未表态,却是连那衣袖蹭上桌边也顾不得了。葱白似的指尖微动,拈着汤匙长颈,又连连舀了几勺。她只道是这回的木莲豆腐是做对了。尽管她也心知,无论她做什么吃食给陆花间,他都会配合地吃下......只不过祁玖相信陆花间这回铁定是发自心底的爱吃!绝无包庇!
细心地替陆花间挽上了衣袖,祁玖继续道:“除去这木莲豆腐,还有种唤作‘柴籽豆腐’的。是用那橡子粉制成,虽说法子要稍许繁琐些,却也是味道极佳的。要是下回赶巧了,我也做给你尝尝。”
“可惜这山中小村离那县城实在是远了些,若是还能带你去镇上逛逛。今个儿瞧见不少前来赶集的,还见着不少有趣的小玩意儿。”想着今日才在集市上见过的橡子粉,祁玖又是遗憾道。
“......妻主怎会知道这些吃食是如何做成的?”指尖一顿,陆花间便是放下了手中汤匙,却也终于说出了心中不解。这些吃食多半都是这边当地的小吃,自家妻主又是数年身处边疆,怎得就懂得这般多?
“以前也是有所耳闻。军营里的将士们皆是来自五湖四海,各处地儿都有。都说民以食为天,我也是听她们几个时常吹嘘自家那边的好吃的,才会知晓。”祁玖笑道,“还有这具体制作的法子,也是囡囡的阿婆告诉我的。说是以前最热的‘三伏天’时,若是囡囡哭闹不止,只要做上一碗木莲豆腐,便可哄了睡。”
陆花间心下了然,却是着实羡慕祁玖这般见多识广了。反倒是自己,久居宅院。即便看了那么多书,知晓了不少文人思想、古今道理,却依旧不比亲身体验一遍来得更实际些。
自然,其实他更想对自家妻主说的是,方才的最后一句真的不必盯着他说出来...... ↑返回顶部↑
忙活了一个午后,祁玖又将刚刚煮沸后放凉的绿豆汤放进大缸之中,这才取出了用来盛放木莲豆腐的大盆。
才不过刚刚盈满一个掌心那么点木莲籽,竟是做出了满满一大盆晶莹的木莲豆腐。明明方才还是无色透亮的清水,现下却是凝成了块状,一汤匙舀下去便像豆腐似的。光是瞧着就知口感定然滑嫩爽弹,自然是入口即化。
就见祁玖用那汤匙自盆中舀出一小碗。这时,又不知她从何处变出几片薄荷叶,撕碎了放在碗中,那汤匙稍加搅拌,便递到了陆花间面前。
瞧这有些熟悉的模样,陆花间这才想起,曾经还在京城陆家的时候,倒是曾吃过几回。却不知这般剔透之物竟是源自那些褐色的小颗粒,真倒是其貌不扬。心中想着,他便是坐于桌前,用汤匙舀了一小块,放入口中。
浅尝一口,只觉冰凉清爽,口感顺滑。薄荷叶的清香更是在其中起了点睛妙用,尚能沁人心脾。
不愧是解暑佳品。
祁玖见陆花间虽未表态,却是连那衣袖蹭上桌边也顾不得了。葱白似的指尖微动,拈着汤匙长颈,又连连舀了几勺。她只道是这回的木莲豆腐是做对了。尽管她也心知,无论她做什么吃食给陆花间,他都会配合地吃下......只不过祁玖相信陆花间这回铁定是发自心底的爱吃!绝无包庇!
细心地替陆花间挽上了衣袖,祁玖继续道:“除去这木莲豆腐,还有种唤作‘柴籽豆腐’的。是用那橡子粉制成,虽说法子要稍许繁琐些,却也是味道极佳的。要是下回赶巧了,我也做给你尝尝。”
“可惜这山中小村离那县城实在是远了些,若是还能带你去镇上逛逛。今个儿瞧见不少前来赶集的,还见着不少有趣的小玩意儿。”想着今日才在集市上见过的橡子粉,祁玖又是遗憾道。
“......妻主怎会知道这些吃食是如何做成的?”指尖一顿,陆花间便是放下了手中汤匙,却也终于说出了心中不解。这些吃食多半都是这边当地的小吃,自家妻主又是数年身处边疆,怎得就懂得这般多?
“以前也是有所耳闻。军营里的将士们皆是来自五湖四海,各处地儿都有。都说民以食为天,我也是听她们几个时常吹嘘自家那边的好吃的,才会知晓。”祁玖笑道,“还有这具体制作的法子,也是囡囡的阿婆告诉我的。说是以前最热的‘三伏天’时,若是囡囡哭闹不止,只要做上一碗木莲豆腐,便可哄了睡。”
陆花间心下了然,却是着实羡慕祁玖这般见多识广了。反倒是自己,久居宅院。即便看了那么多书,知晓了不少文人思想、古今道理,却依旧不比亲身体验一遍来得更实际些。
自然,其实他更想对自家妻主说的是,方才的最后一句真的不必盯着他说出来...... ↑返回顶部↑