年代文真千金的绿茶妈[穿书] 第164节(1 / 7)

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  苏国华是认识小龙虾的,他看见麻小就眼前一亮,拿过一只就自己教张国栋和周全应该要怎么吃小龙虾。

  要先吸小龙虾里头的汤汁,再打开壳,吃虾黄,之后吃虾尾,再吃虾钳。

  当然了,如果弄不好,虾钳也可以不用吃。

  这属于虾最硬的部分了,不是很好弄开。

  “这个卤虾是怎么做的?”

  周全最喜欢的还是卤虾,在他看来,卤虾应该是和卤菜差不多吧?这么好吃,他是不是可以自己在家做?

  “需要过油炸,然后再放入卤汤之中炖煮,然后还要浸泡三个小时。”

  对周全,曹月明就没隐瞒做法,不过这种东西,最核心的是它的卤料,并不是知道了制作方法就可以做出来的。

  “这么简单吗?”

  周全惊讶,那不是谁都可以回去做?

  “傻小子,卤菜最核心的是在它的卤料制作,否则谁都可以做出来了,卤菜更简单,不管什么菜,洗干净切好了放进去煮就成了。”

  张国栋笑了。

  他当初投资曹月明的店,是看中了它的潜力,可等自己和这几个家伙相处之后,他就非常的喜欢这个年轻的有朝气的团队了。

  他们的年龄差距虽然比较大,可并没有什么矛盾,反而是互相学习,互相补充的关系。

  这让张国栋找到了自己搞事业的动力。
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