第14章（2 / 3）
C15H6O2(OH)6→翠雀素（蓝）
陌生的名词越来越多。括号内写着颜色，可能是指能够呈现那种颜色的色素吧。
“玫瑰没有合成翠雀素——确切地说，是没有合成C15H6O2(OH)6的能力。”博士指着最底下那行说，“其他开蓝色花的植物，都具有以C15H7O2(OH)5为起点，按照C15H7O2(OH)5→C15H6O2(OH)6，或是直接从C15H8O2(OH)4跳到C15H6O2(OH)6的生物合成酶——我们姑且称其为A。然而，玫瑰并不含有A这种酶。”
“为什么？”
“不知道。那可谓‘只有上帝知晓’的秘密了。这句话的学术性表述是‘在进化过程中发生了A酶的取舍’，但我们无法从中推导出任何意图。生物并不会按照‘自身意愿’来进化。只是偶尔逃脱了灭绝命运的种族，回头一看发现自己的形态已经改变。所谓进化的本质，就是如此单纯。
“——言归正传，由于玫瑰并不含有合成C15H6O2(OH)6所需的A酶，因此无法生成负责呈现蓝色的翠雀素，只能生成天竺葵素和矢车菊素。这也是为什么大部分玫瑰花都呈现黄色或红色。”
“那白色、黑色和粉色如何解释？”
“白玫瑰是三种色素都无法生成的种类。黑玫瑰只是将红色素浓缩，让它看起来是黑色，实际仍与红玫瑰相近。粉色同属红玫瑰一种，不过是稍微缺少色素，呈现出了淡粉色而已。由此可见，根据生成色素的量和分布，可以决定玫瑰花的颜色。”
“那么色素的量和分布如何决定？”
听了涟的提问，博士竖起两根指头指向天花板。
“主要有两个关键点。其实不限于玫瑰，其他花也一样——
“首先是构成各个色素的C15H8O2(OH)4或C15H7O2(OH)5，又或者C15H6O2(OH)6的生成量，用流程图来解释，就是‘纵向’反应的程度。
“另一点就是这些基础物质形成各个色素的反应程度，用流程图来解释，就是‘横向’反应。其实，三种‘横向’反应都由每种植物的某种酶——我们姑且称其为B，来控制。B酶偏好哪一种路径，就是决定‘横向’反应优劣的关键。
“纵向与横向反应的平衡，就决定了花朵色素含量，再延伸下去，就是花朵外表的颜色。”
博士在刚才的流程图上加了几笔：
↑返回顶部↑
陌生的名词越来越多。括号内写着颜色，可能是指能够呈现那种颜色的色素吧。
“玫瑰没有合成翠雀素——确切地说，是没有合成C15H6O2(OH)6的能力。”博士指着最底下那行说，“其他开蓝色花的植物，都具有以C15H7O2(OH)5为起点，按照C15H7O2(OH)5→C15H6O2(OH)6，或是直接从C15H8O2(OH)4跳到C15H6O2(OH)6的生物合成酶——我们姑且称其为A。然而，玫瑰并不含有A这种酶。”
“为什么？”
“不知道。那可谓‘只有上帝知晓’的秘密了。这句话的学术性表述是‘在进化过程中发生了A酶的取舍’，但我们无法从中推导出任何意图。生物并不会按照‘自身意愿’来进化。只是偶尔逃脱了灭绝命运的种族，回头一看发现自己的形态已经改变。所谓进化的本质，就是如此单纯。
“——言归正传，由于玫瑰并不含有合成C15H6O2(OH)6所需的A酶，因此无法生成负责呈现蓝色的翠雀素，只能生成天竺葵素和矢车菊素。这也是为什么大部分玫瑰花都呈现黄色或红色。”
“那白色、黑色和粉色如何解释？”
“白玫瑰是三种色素都无法生成的种类。黑玫瑰只是将红色素浓缩，让它看起来是黑色，实际仍与红玫瑰相近。粉色同属红玫瑰一种，不过是稍微缺少色素，呈现出了淡粉色而已。由此可见，根据生成色素的量和分布，可以决定玫瑰花的颜色。”
“那么色素的量和分布如何决定？”
听了涟的提问，博士竖起两根指头指向天花板。
“主要有两个关键点。其实不限于玫瑰，其他花也一样——
“首先是构成各个色素的C15H8O2(OH)4或C15H7O2(OH)5，又或者C15H6O2(OH)6的生成量，用流程图来解释，就是‘纵向’反应的程度。
“另一点就是这些基础物质形成各个色素的反应程度，用流程图来解释，就是‘横向’反应。其实，三种‘横向’反应都由每种植物的某种酶——我们姑且称其为B，来控制。B酶偏好哪一种路径，就是决定‘横向’反应优劣的关键。
“纵向与横向反应的平衡，就决定了花朵色素含量，再延伸下去，就是花朵外表的颜色。”
博士在刚才的流程图上加了几笔：
↑返回顶部↑