第188章(1 / 3)

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  她的臭豆腐一份是十个,做的跟市里的臭豆腐不一样。她做的是加汤的,而且光泡椒剁椒就有5种。

  干炸的臭豆腐,出锅之后舀上一勺汤汁,然后加上各种辣椒之类的调味,用签子扎着吃,里面的豆腐嫩到爆浆,然后吸足了汤汁之后,吃着是又鲜又嫩。

  闻着臭,可吃一口就让人停不下来。

  许娟做做臭豆腐是一绝。很多人是被这个味道熏的过来,发现又是个新面孔,这也是市里稀松平常的一件事了,自从市里发展好了之后,经常会有一些外地的商户过来工作,市里很有这种尝鲜的意识,现在在这打听了一下,一份才一块钱,价格也不贵,点了一份。

  如果吃不完或只想吃尝试一下也可以买半份。

  很快一碗热腾腾的臭豆腐就出锅了,淋上一点香菜,蒜末和各种辣椒之后吃起来非常爽,臭豆腐做出来是这个味儿的?

  市里也有做臭豆腐的,但是对方是干炸的,干炸之后刷上一层臭料,再撒上一层芝麻碎,吃起来总有一种有渣滓的口感,可是他们这里面豆腐剧里面很嫩,就是让人觉得很惊讶,怎么可以做出这种爆浆的口感。

  大伙儿一看很多人在这边买,也都跟风排起队来。

  “好吃。”

  “我第一次吃到这种臭豆腐。”

  大家七嘴八舌的一说,路上其他人也有被吸引过来的。

  “唉,给我点一份!”

  “我也要一份!”

  “麻烦多放辣椒!我特能吃辣的。”

  她男人在旁边收钱,夫妻两口子一起麻利的干活。没想到市里爱吃臭豆腐的人还真不少。他们第一天就想试一试,预备的货严重不足,一共只做了30份,很快就卖完了还不到一个小时,卖完之后她都惊呆了,她是头一次来呀。市里很多人还没吃过这种臭豆腐,大伙儿接受程度还挺高的。
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