食色佳人 第83章（2 / 7）
只是借用了下厨房, 就换来了一道价值米其林二星的配方，简直赚大发了。
“米其林三星评定很难吗？”
连师兄经营的餐厅都只是二星, 她有些没信心了。
“当然很难, 不过做好菜肴的味道是其一, 难点更在于如何应对那些性格不一的美食监察员, 一旦触及到他们的雷点, 不管你做的好吃与否, 评分都不会高。”
靳城不喜欢迎合别人, 再有名的美食家在他这里也享受不到任何优待，而且一旦看到有美食家指摘他的菜品，第二天, 他一定会在推特上怼回去，由此得罪了不少从事这行业的人。
间接导致餐厅的评分受到了影响。
不过好在，他上一个工作的餐厅老板是个彻头彻尾的商人，只在乎盈利，并不在乎米其林评分，不然也接纳不了这么一位“有个性”的主厨。
看来照顾好监察员的心情也很重要，鱼莜默默地记住了。
此时，服务员又陆陆续续上了些别的菜。
其中有一道意式圆杯蛋糕，靳城特意接过来，放在鱼莜面前。
“你喜欢的。”
鱼莜下午刚喝了一杯奶茶，又去喝了杯焦糖玛奇朵。
此刻见到这盘缀满了奶油和蜜饯水果的蛋糕，并没有什么想吃的欲望。
见靳城专门放在她面前，便拿起叉子只尝了一口，抬眸瞄了一眼边缘的那盘醋渍沙丁鱼，因为离得太远，又不好意思伸直胳膊去拿，便继续吃盘里的千层面。
柯奕臣仿佛她肚子里的蛔虫，把蛋糕和沙丁鱼交换了个位置：“她不喜欢吃太甜的。”
↑返回顶部↑
“米其林三星评定很难吗？”
连师兄经营的餐厅都只是二星, 她有些没信心了。
“当然很难, 不过做好菜肴的味道是其一, 难点更在于如何应对那些性格不一的美食监察员, 一旦触及到他们的雷点, 不管你做的好吃与否, 评分都不会高。”
靳城不喜欢迎合别人, 再有名的美食家在他这里也享受不到任何优待，而且一旦看到有美食家指摘他的菜品，第二天, 他一定会在推特上怼回去，由此得罪了不少从事这行业的人。
间接导致餐厅的评分受到了影响。
不过好在，他上一个工作的餐厅老板是个彻头彻尾的商人，只在乎盈利，并不在乎米其林评分，不然也接纳不了这么一位“有个性”的主厨。
看来照顾好监察员的心情也很重要，鱼莜默默地记住了。
此时，服务员又陆陆续续上了些别的菜。
其中有一道意式圆杯蛋糕，靳城特意接过来，放在鱼莜面前。
“你喜欢的。”
鱼莜下午刚喝了一杯奶茶，又去喝了杯焦糖玛奇朵。
此刻见到这盘缀满了奶油和蜜饯水果的蛋糕，并没有什么想吃的欲望。
见靳城专门放在她面前，便拿起叉子只尝了一口，抬眸瞄了一眼边缘的那盘醋渍沙丁鱼，因为离得太远，又不好意思伸直胳膊去拿，便继续吃盘里的千层面。
柯奕臣仿佛她肚子里的蛔虫，把蛋糕和沙丁鱼交换了个位置：“她不喜欢吃太甜的。”
↑返回顶部↑