第137章(3 / 4)

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  黎韩非问张月初:“咱们吃四碗?”

  主要是怕张月初饭量小吃不了就浪费了。

  张月初道:“就四碗吧,我带着塑料袋,吃不了打包回去。”

  “那吃辣的不?”店主道,“不辣的是自家的汤底,辣的里面加点麻辣烫的板料,天冷了吃着暖和。”

  黎韩非道:“两碗辣的,两碗不辣的。”

  越城跟窦妍妍都吃不了辣。

  “好嘞,这就来。”

  面条是现抻的,天气冷,只能用温热的水来和面,然后趁着面团还热乎的时候先拉扯出来,用不了的面团,就先放在一个小盆里,小盆又放进装着热水的大盆里来保温。很是麻烦。

  不过等云吞面端上来的时候,黎韩非这个不缺美食的人都不禁食指大动。汤底用鸡蛋和紫菜勾的,以当前条件也只能吃这样的汤底,面条被抻的很细,挑起来一点面吃进嘴里,吸饱了汤汁的面条却不失劲道的口感,这对抻面师傅的技术要求颇高。和面也有讲究。

  这世道还能吃上这样一碗面,其实是一种幸事。

  咬开个馄饨,里面馅料给的很多,应该是鱼肉馅的,加了一点豆芽。作料加的刚刚好,鲜香的滋味恰到好处。

  黎韩非吃了两口,才问店家:“这多少钱一碗啊。”

  “五斤大米一碗。”

  这里面有豆芽,汤里有鸡蛋,还有这么多的白面,五斤大米一碗真的不算贵。

  黎韩非从背包里拿出来用泡沫包裹的两个苹果。
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