第148章（1 / 4）
接着取了面皮继续重复，对折后一边掖角向下捏波浪，捏至尾巴处将另外一头压扁。
“这是红姐做水晶虾饺经常用的方法，一边收口一边压扁，竖着压是柳叶饺子，像这样横着压就是小鱼饺子。”
他穿了黑色的v领线衣，卷起的袖口露出肌肉线条悍利流畅的小臂，白皙修长的手指灵活纷飞，让杨月看得一阵恍惚。
这指花飞舞的画面，美好的就像艺术一样。
他痴愣愣的看着，取了一张面皮学着侯择七的样子，放馅对折，肉馅还要多放才会饱满。
“这样两张面皮捏紧，围着边顺向捏出一圈波浪边，这叫太阳花饺子。”
杨月点点头，嗯，好看。
他对折后压边，笨拙的捏出两个波浪，不听话的肉馅立马冲破脆弱的面皮漏了出来。
他慌忙堵住破口，用力把肉馅往里塞。
“这种，肉馅少放一点，对折压边之后每边两个褶子朝中间捏，这叫手袋饺子。”
杨月刚把这边的肉馅塞好，另一边开口处就溢出了更多肉馅。
原来如此！肉馅要少放。
他眼睛上盯着那双骨节分明的手灵巧的捏出手袋饺子，手上捏住溢出来的肉馅随手抹在另一张面皮上。
不能浪费。
“还能做变形，这样把两个角像元宝饺子一样卷过来捏住，就变成了金元宝饺子。”
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“这是红姐做水晶虾饺经常用的方法，一边收口一边压扁，竖着压是柳叶饺子，像这样横着压就是小鱼饺子。”
他穿了黑色的v领线衣，卷起的袖口露出肌肉线条悍利流畅的小臂，白皙修长的手指灵活纷飞，让杨月看得一阵恍惚。
这指花飞舞的画面，美好的就像艺术一样。
他痴愣愣的看着，取了一张面皮学着侯择七的样子，放馅对折，肉馅还要多放才会饱满。
“这样两张面皮捏紧，围着边顺向捏出一圈波浪边，这叫太阳花饺子。”
杨月点点头，嗯，好看。
他对折后压边，笨拙的捏出两个波浪，不听话的肉馅立马冲破脆弱的面皮漏了出来。
他慌忙堵住破口，用力把肉馅往里塞。
“这种，肉馅少放一点，对折压边之后每边两个褶子朝中间捏，这叫手袋饺子。”
杨月刚把这边的肉馅塞好，另一边开口处就溢出了更多肉馅。
原来如此！肉馅要少放。
他眼睛上盯着那双骨节分明的手灵巧的捏出手袋饺子，手上捏住溢出来的肉馅随手抹在另一张面皮上。
不能浪费。
“还能做变形，这样把两个角像元宝饺子一样卷过来捏住，就变成了金元宝饺子。”
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