投喂病弱男配 第71章(3 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  此地最不缺奶品,陆云初让人弄了些牛奶来,小火加热,不断用勺子搅拌,让表面的奶皮咕嘟咕嘟结出泡泡。

  很早以前微波炉没有普及的时候,热牛奶都是用小奶锅热,热出来的牛奶稍微放放,表面会形成一层奶皮。此乃精华所在,奶香味十足,明明脂肪滑腻的气味很重,却丝毫不会油腻,而是把牛奶的香气无限放大后浓缩在了这一层奶皮里面。

  一切都做好以后,陆云初上楼,敲敲门,推门而进。

  闻湛已经醒来了,正闷着脑袋发呆,闻到香味,下意识抬头吸了吸,一见是陆云初,立刻别开头,像是在置气的样子。

  “吃点猫耳朵。”陆云初对他道。

  “猫耳朵”三个字引起了闻湛的注意,他的眼神不自主地往碗里看去,实在是没能压住好奇心。

  猫耳朵稍微煮煮以后捞出来,沥干水分,加入配料炒制。一般这种家常菜不需要太过讲究,配料越丰富越好,嫩黄的鸡蛋、青翠的韭菜、饱满的豌豆,还有囤积的火腿冬菇和冬笋,满满当当一大锅,荤素齐全。

  因为水遇到面会形成一层浓稠的酱汁,所以无需勾芡,炒面就自带透亮酱色光泽。蔬菜被逼出清新爽口的汁水,荤菜提鲜,稍微加一点酱油翻炒一下,弯曲的猫耳朵里勾着鲜香的汁水,黏糊糊的,很能上味儿。

  而猫耳朵表面沾着薄薄的稠汁,很是滑腻,稍不注意就会在筷子尖儿打滑,配着口感丰富的配菜一同入口,鲜香四溢,滋味十足,特别有嚼头。

  不管闻湛生没生气,他绝不会拒绝任何一顿饭。

  他默默地走过来,对陆云初点头道谢,然后拿起筷子开始消灭猫耳朵。或许猫耳朵太滑,而他又吃得急,好几次都夹一大堆而中途掉落。

  他的表情肉眼可见地苦恼起来。

  陆云初在一旁撑着笑,本是同根生,相煎何太急。

  她给闻湛递上瓷勺。

  闻湛眼睛一亮,拿起勺开始消灭猫耳朵。冬笋和豌豆入口咯嘣脆,清新鲜嫩,而火腿和鸡蛋又有着浓郁的荤香,混合在一起极为满足,所谓“家常味”大抵就是这种做法简简单单但味道极为熨帖的感觉吧。
↑返回顶部↑

章节目录