第61章(3 / 3)
“不是。”
“想骗我?除了你还能有谁,这御膳房每个人的功力我一清二楚。”
“……”其实你对我的功力一无所知,唐吟姜有些失语,但也不能跟人明说自己从外头带厨子进来,不然太子的谋划也会随之暴露。
金御厨见她沉默,就当作默认,欣慰道:“怪不得不愿意要我的菜谱,原来已经有了这等水平,光凭材料就可以推断出制作方式。”
唐吟姜:“……”
“不过你弄错了一点,文思豆腐的豆腐不是这样,这是一道极其考验刀功的菜,要将豆腐切成细可穿针的细丝,入水淡如消失,做到眼中无豆腐入口皆是豆腐。”
那不还是豆腐?有什么区别?唐吟姜一脸懵逼,但是看着金御厨严肃认真的脸也说不出这种话来,只好问道:“你为什么要帮我?我一直拒绝拜你为师,这次还偷偷做了你想出来的菜。”
“因为食物不容马虎对待,只要它被呈到食客面前,就是厨子所有诚意所在,我不允许有瑕疵的菜品被呈作御膳,这是我作为一名御厨,一个厨子的底线,无关荣誉。”
金御厨的话让人肃然起敬,唐吟姜沉默一会,在他的指导下切出了符合要求的豆腐丝。远远看到贾御厨进了御膳房,赶紧找借口把金御厨支开。 ↑返回顶部↑
“想骗我?除了你还能有谁,这御膳房每个人的功力我一清二楚。”
“……”其实你对我的功力一无所知,唐吟姜有些失语,但也不能跟人明说自己从外头带厨子进来,不然太子的谋划也会随之暴露。
金御厨见她沉默,就当作默认,欣慰道:“怪不得不愿意要我的菜谱,原来已经有了这等水平,光凭材料就可以推断出制作方式。”
唐吟姜:“……”
“不过你弄错了一点,文思豆腐的豆腐不是这样,这是一道极其考验刀功的菜,要将豆腐切成细可穿针的细丝,入水淡如消失,做到眼中无豆腐入口皆是豆腐。”
那不还是豆腐?有什么区别?唐吟姜一脸懵逼,但是看着金御厨严肃认真的脸也说不出这种话来,只好问道:“你为什么要帮我?我一直拒绝拜你为师,这次还偷偷做了你想出来的菜。”
“因为食物不容马虎对待,只要它被呈到食客面前,就是厨子所有诚意所在,我不允许有瑕疵的菜品被呈作御膳,这是我作为一名御厨,一个厨子的底线,无关荣誉。”
金御厨的话让人肃然起敬,唐吟姜沉默一会,在他的指导下切出了符合要求的豆腐丝。远远看到贾御厨进了御膳房,赶紧找借口把金御厨支开。 ↑返回顶部↑