科举为官指南 第71章（4 / 7）
而等下面的厨房把按照那“菜谱”做好的菜和蒸好的红薯送上来的时候，这几位大人尝了尝，味道的确是不错，尤其是那种红色的叫做“辣椒”的东西，味道跟“辛味”很相近，但是却又截然不同，让人吃完之后满头大汗，但是却又莫名舒爽。而那红薯甜甜的，吃起来也是软糯无比，只是对于他们这些吃惯了山珍海味各种珍品糕点的人来说，却也不算什么。
想了半天，几位大人还是不知道这几样东西的价值到底在何处，难道真的就是特别好吃？这几位大人他们是怎么想也不会想到产量上面去的，毕竟地里的庄稼的产量那都多少年没有大变化了，他们一时之间怎么会想到那里去呢。
不管这边几位大人心里到底是如何想的，杨云清这边端的是有条不紊的，没几天庄子那边已经把田里的产量整理成册，一册册地送过来了。杨云清和凤阳两人名下的庄子在京城这边还是有不少的，除了之前去的那个庄子外，其他的地方也有几处，也都种了红薯土豆这些东西。
那几处整理出来的册子上面的产量和之前的那个庄子上面土豆红薯的产量虽然也有些差距，但是并不算大，就算是土质最差的那个庄子亩产也都达到了千斤，如此一来，以后将这些东西在大周推广开来之后，倒是不必太过担心因为土质而过分制约产量的问题了。
当然了，这到时候还是要在大周各地调研试一试，毕竟就算土豆红薯再好种植，这也有的地方土质实在不适合，不能一概而论，不过这些事情都是后面的，现在还不急。
几日之后，杨云清这边的事情都弄得差不多了，红薯粉也已经做出来了，酸辣粉可以吃了，而且火锅的锅子也让工匠打出来了，他收拾了一下，带着些红薯土豆辣椒，还有做好的红薯粉进宫了。
建平帝裴安老早就对杨云清在忙活什么好奇了，只是因为之前杨云清只是说要等等，等有了结果再过来禀报，而建平帝也一向信任杨云清这个臣子兼姐夫，所以也一直没有派手里的暗卫去查，只等着杨云清把这事做好了之后再过来告诉他。
这会他看着杨云清带来的这些东西，有些惊讶地问道：“这就是这些时日来一直忙着弄的？怎么看着有些丑？不知是有何稀奇之处。”
杨云清先未说这些东西的产量，而是把那个菜谱拿了出来，然后请宫中的御厨先按照这上面的做一下。建平帝当然是答应了，听着杨云清的描述，也有些好奇这做出来的东西到底是何口味，听着描述起来倒是味道不错的样子。
宫中御厨虽然没有见过这送来的东西，但是看着那张步骤异常详细的菜谱，却也不难把那些东西做出来，他们能当上宫中御厨怎么说都是有两把刷子的。
因为陛下那边急要，御厨自然是不敢怠慢，一群人十分迅速地把菜谱上面的东西都做了出来，然后亲自送进殿内，而且因为这位新皇并不十分重视口腹之欲，所以他们这帮御厨少有能面见陛下的时候，这次对他们来说也是个机会，可以到陛下那边露一露脸，因此一个个做着菜异常卖力。
那些做好的菜端上来的时候，刚进大殿，杨云清和建平帝两人就已经闻着味道了，里面最特殊的当然是辣椒的辣味了。
杨云清示意让皇帝尝一尝，道：“这里面红色的东西叫做辣椒，吃起来十分辣，味道跟辛味有些相似，还有旁边的这个叫酸辣粉，便是用那红薯做出了的，吃起来很有嚼劲，味道也不错。”
建平帝裴安听了杨云清的这番话，很是好奇地尝了尝。这宫中的御厨厨艺都是非同一般的，拿着同样的菜谱，他们也能做的比宫外杨云清府里的那些厨子好吃，所以这会儿建平帝裴安吃起来自是觉得十分不错，尤其是那酸辣粉。
或许是因为一家人的缘故，凤阳之前看着就很能吃辣，这会儿建平帝裴安对辣的接受能力看起来也是颇高，吃了一大会了，虽然额头出了点汗，但是却并未说太辣了吃不下之类的话，相反是觉得异常爽快，很合胃口，还道：“这个味道实在是不错，倒是可以给母后那边送点过去尝尝，母后对这种辣味说不定也喜欢。”
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想了半天，几位大人还是不知道这几样东西的价值到底在何处，难道真的就是特别好吃？这几位大人他们是怎么想也不会想到产量上面去的，毕竟地里的庄稼的产量那都多少年没有大变化了，他们一时之间怎么会想到那里去呢。
不管这边几位大人心里到底是如何想的，杨云清这边端的是有条不紊的，没几天庄子那边已经把田里的产量整理成册，一册册地送过来了。杨云清和凤阳两人名下的庄子在京城这边还是有不少的，除了之前去的那个庄子外，其他的地方也有几处，也都种了红薯土豆这些东西。
那几处整理出来的册子上面的产量和之前的那个庄子上面土豆红薯的产量虽然也有些差距，但是并不算大，就算是土质最差的那个庄子亩产也都达到了千斤，如此一来，以后将这些东西在大周推广开来之后，倒是不必太过担心因为土质而过分制约产量的问题了。
当然了，这到时候还是要在大周各地调研试一试，毕竟就算土豆红薯再好种植，这也有的地方土质实在不适合，不能一概而论，不过这些事情都是后面的，现在还不急。
几日之后，杨云清这边的事情都弄得差不多了，红薯粉也已经做出来了，酸辣粉可以吃了，而且火锅的锅子也让工匠打出来了，他收拾了一下，带着些红薯土豆辣椒，还有做好的红薯粉进宫了。
建平帝裴安老早就对杨云清在忙活什么好奇了，只是因为之前杨云清只是说要等等，等有了结果再过来禀报，而建平帝也一向信任杨云清这个臣子兼姐夫，所以也一直没有派手里的暗卫去查，只等着杨云清把这事做好了之后再过来告诉他。
这会他看着杨云清带来的这些东西，有些惊讶地问道：“这就是这些时日来一直忙着弄的？怎么看着有些丑？不知是有何稀奇之处。”
杨云清先未说这些东西的产量，而是把那个菜谱拿了出来，然后请宫中的御厨先按照这上面的做一下。建平帝当然是答应了，听着杨云清的描述，也有些好奇这做出来的东西到底是何口味，听着描述起来倒是味道不错的样子。
宫中御厨虽然没有见过这送来的东西，但是看着那张步骤异常详细的菜谱，却也不难把那些东西做出来，他们能当上宫中御厨怎么说都是有两把刷子的。
因为陛下那边急要，御厨自然是不敢怠慢，一群人十分迅速地把菜谱上面的东西都做了出来，然后亲自送进殿内，而且因为这位新皇并不十分重视口腹之欲，所以他们这帮御厨少有能面见陛下的时候，这次对他们来说也是个机会，可以到陛下那边露一露脸，因此一个个做着菜异常卖力。
那些做好的菜端上来的时候，刚进大殿，杨云清和建平帝两人就已经闻着味道了，里面最特殊的当然是辣椒的辣味了。
杨云清示意让皇帝尝一尝，道：“这里面红色的东西叫做辣椒，吃起来十分辣，味道跟辛味有些相似，还有旁边的这个叫酸辣粉，便是用那红薯做出了的，吃起来很有嚼劲，味道也不错。”
建平帝裴安听了杨云清的这番话，很是好奇地尝了尝。这宫中的御厨厨艺都是非同一般的，拿着同样的菜谱，他们也能做的比宫外杨云清府里的那些厨子好吃，所以这会儿建平帝裴安吃起来自是觉得十分不错，尤其是那酸辣粉。
或许是因为一家人的缘故，凤阳之前看着就很能吃辣，这会儿建平帝裴安对辣的接受能力看起来也是颇高，吃了一大会了，虽然额头出了点汗，但是却并未说太辣了吃不下之类的话，相反是觉得异常爽快，很合胃口，还道：“这个味道实在是不错，倒是可以给母后那边送点过去尝尝，母后对这种辣味说不定也喜欢。”
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