第95章（2 / 3）
等鸡腿吹凉了时，唐糖戴上一次性手套，把鸡腿撕碎后，倒入一小盆里，然后将腌制的材料加进去，搅拌均匀。
唐糖最后撒上一点熟黑芝麻，手撕鸡更香了，她拿出一条鸡肉，放入口中，很香，味道也很清晰，口感细腻又有嚼劲。
旁边观看的三只，自觉地戴起手套，拿起手撕鸡吃。
杨兴力：“丫头，不错啊。”
曹海：“好吃。”
吴兔：“唐糖姐，你真是太棒了，非常非常的好吃。”
唐糖心情顿时更乐了，杨兴力和曹海每次对她新做的菜，都是好评，现在来了的吴兔，好评太大了。
杨兴力边吃边问：“唐糖，你做的这个手撕鸡好吃是好吃，但会不会太简单了，这样其他观看的人，很容易把你的手艺学去了。”
“这样就更好了。”唐糖笑着说：“我参加这场比赛本就很难得奖，主要的目的也是多见识见识其他厨师做的美味，再就是希望民众能学会做这些菜，那些返祖的小孩就有饭菜吃了。”
唐糖说完，就接着去做盐酥鸡了，在手撕鸡做好后，盐酥鸡大致腌好了。
将腌好的鸡肉块加入蛋清搅拌，使肉更嫩滑，然后将鸡块均匀沾上番薯粉。
她接着在锅中放油，等油烧热时，再将腌好裹上番薯粉的鸡块小心放入热油锅中，不等鸡块上了颜色，唐糖就捞出了鸡肉块。
她在开大火加热油，并同时用漏勺去除油内散落的番薯粉颗粒，等油热了后，再调小火，放入刚刚炸一会儿的鸡块。
鸡块渐渐上色，呈现金黄色时，唐糖从锅中捞出鸡肉块，她在炸好的鸡肉块上撒上一点白胡椒粉。
盐酥鸡也做好了，做法也不复杂，唐糖试了一口香酥脆，太适合一边追剧一边吃了。
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唐糖最后撒上一点熟黑芝麻，手撕鸡更香了，她拿出一条鸡肉，放入口中，很香，味道也很清晰，口感细腻又有嚼劲。
旁边观看的三只，自觉地戴起手套，拿起手撕鸡吃。
杨兴力：“丫头，不错啊。”
曹海：“好吃。”
吴兔：“唐糖姐，你真是太棒了，非常非常的好吃。”
唐糖心情顿时更乐了，杨兴力和曹海每次对她新做的菜，都是好评，现在来了的吴兔，好评太大了。
杨兴力边吃边问：“唐糖，你做的这个手撕鸡好吃是好吃，但会不会太简单了，这样其他观看的人，很容易把你的手艺学去了。”
“这样就更好了。”唐糖笑着说：“我参加这场比赛本就很难得奖，主要的目的也是多见识见识其他厨师做的美味，再就是希望民众能学会做这些菜，那些返祖的小孩就有饭菜吃了。”
唐糖说完，就接着去做盐酥鸡了，在手撕鸡做好后，盐酥鸡大致腌好了。
将腌好的鸡肉块加入蛋清搅拌，使肉更嫩滑，然后将鸡块均匀沾上番薯粉。
她接着在锅中放油，等油烧热时，再将腌好裹上番薯粉的鸡块小心放入热油锅中，不等鸡块上了颜色，唐糖就捞出了鸡肉块。
她在开大火加热油，并同时用漏勺去除油内散落的番薯粉颗粒，等油热了后，再调小火，放入刚刚炸一会儿的鸡块。
鸡块渐渐上色，呈现金黄色时，唐糖从锅中捞出鸡肉块，她在炸好的鸡肉块上撒上一点白胡椒粉。
盐酥鸡也做好了，做法也不复杂，唐糖试了一口香酥脆，太适合一边追剧一边吃了。
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